Hogyan tudni, mikor palacsintákat Kész

palacsinta ehhez csak néhány összetevők, amelyek könnyen elkészíthető, és élvezi az emberek szerte a világon. A legnehezebb a palacsintát is tudta, amikor készen kell kézbesíteni. Palacsinta is éget könnyen, vagy úgy tűnik tenni, ha nem azok. Egy kis gyakorlattal, akkor lehet, hogy egy tökéletes palacsinta.
, Amire szüksége van
palacsintatészta
Olaj vagy teflon spray-
serpenyőben vagy grill Matton spatula
fogpiszkáló

utasítás

  1. Kövesse a recept, vagy az utasításokat le egy palacsinta tésztát mix létrehozni palacsinta tésztába. Öntsük a palacsinta tésztát előmelegített, olajozott serpenyőben vagy grill. Ne feledje, hogy sűrű tésztát teszi vastag palacsintát, ami nem főzzük egyenletesen vékony palacsintákat; Nagyobb palacsinta nehezebb lesz a flip, mint a kisebb palacsintát. A legjobb eredmény, palacsinta tésztába kell enyhén folyós, hasonló az összhang a fehér kézműves ragasztó, és amikor öntött, palacsinta nem lehet több, mint 6 hüvelyk átmérőjű. Matton

  2. Hagyjuk a palacsinta hogy főzzük közepes lángon 2-5 percig. Ne hagyja felügyelet nélkül. Amikor a nyers tésztát a tetején a palacsinta elkezd kialakulni buborékok, a palacsinta kész a tükrözött. Matton

  3. Ellenőrizze a palacsinta csúsztatva egy spatula pereme alá a palacsinta. Ha a palacsinta elválik a pan könnyen és egy arany-barna színű, csúszik a spatula alatt a központ a palacsinta, lift, majd forgassa a spatula úgy, hogy a nyers oldalon a palacsinta landol a serpenyőben.

  4. Hagyjuk a palacsinta, hogy főzzük további 2-5 percig. Teszteld a palacsinta két perc után a második oldalra, és 30 másodpercenként utána csúszik a spatula a perem alá a palacsinta és kissé megemelve. Ha az alján a palacsinta aranybarna, a palacsinta valószínűleg kész. Matton

  5. Helyezze a fogpiszkáló a központba, vagy a legvastagabb pontján, a palacsinta. Távolítsuk el a fogpiszkáló után körülbelül két-három másodpercig. Ha van tésztát kapaszkodott a fogpiszkáló, a palacsinta kell főzni egy-két perc; ha a fogpiszkáló tiszta, a palacsinta készen kell távolítani a serpenyőben vagy grill.