Hogyan készítsünk damaszkuszi a Cake (7 lépés)

A damaszt mintát egy elegáns minta, amely lehet használni az oldalán egy esküvői vagy születésnapi tortát. Ez a minta legjobb felvisszük egy fondant borított torta felülete annak a ténynek köszönhető, hogy a vajkrém túl puha, és tapadnak a stencil. Ugyancsak a legjobb gyakorolni ezt a technikát egy sima felületre, vagy ív papír viasz felhordása előtt, hogy a tényleges tortát.
, Amire szüksége van
Royal jegesedés készített
jegelés színek
Cake spatula vagy asztali lehúzó
damaszkuszi torta stencil minta

Kis csapok
fondant borított torta
nedves törülközővel Matton utasítás

  1. Hely fondant borított süteményt egy stabil felületre. Face a torta oldalát kívánt stencil felé. Matton

  2. Vegye ki királyi jegesedés és ellenőrizze a következetesség. Győződjön meg arról, királyi jegesedés sima és képes terjedni. Ellenőrizze királyi jegesedés következetesség emeljük meg egy torta spatula és elterjeszti oldala mentén a tálba. Royal jegesedés nem kellett volna buborékok és a helyén kell maradnia, ahol elterjedt, mégis zökkenőmentes lesz. Matton

  3. Dye királyi jegesedés jegesedés színek. Tegyünk egy nedves törülközőt az edény fölé, hogy ne száradjon ki, és tegye félre. Matton

  4. Hely cake stencil oldalán a tortán. Győződjön meg arról, hogy a stencil középpontjában a tortán felületen. Használja tüskékkel, hogy csatolja mind a négy sarkából a tortán stencil a fondant felületre. Győződjön meg arról, hogy a stencil szorosra húzni, és azt, hogy nem dudorok vagy nyílások, ahol jegesedés szivárog át. Matton

  5. Vegyünk egy kis királyi tortára a spatula és kenetet ez az egész tetején A torta stencil. Használja a spatula, hogy elterjedt a jegesedés egyenletesen, de ne emelje fel a stencil a spatulával. Lefedi a teljes damaszt mintát a stencil. Matton

  6. Az egyik kezeddel a stencil, és a másik kezével távolítsa el a kis tüskék. Használja a lap oldalán található a tortán stencil, hogy óvatosan húzza vissza a fondant felszínen a tortán. Ne csúsztassa vagy dörzsölje a stencil háttal a tortán. Győződjön meg arról, damaszt mintát még. Matton

  7. Kapcsolja ki a torta körül, és alkalmazza a stencil, hogy a másik oldalon. Használja ugyanazt a technikát, hogy valamennyi oldalán a torta a damaszt mintát. Használj különböző damaszt stencil váltakozó tervez szintjei között.