Hogy melasz vajkrém cukormáz, amire szükség van 1 rész sótlan vaj és 2 részek porcukor. Minden 1 csésze vaj és 2 csésze porcukor, használjon 1 evőkanál melasz. Kezdje a dobogó a lágy vajat melasz egy elektromos keverő, amíg krémes és teljesen kombinált, előtt verte a porcukorral. Ha inkább egy merevebb cukormáz, adjunk hozzá porcukor 1 evőkanál egy időben, amíg el nem éri a kívánt állagot. Ha szüksége van egy vékonyabb cukormáz, adjunk hozzá 1 evőkanál tej, addig, amíg ez terjed a szeretet.
Krémsajt jegelés

A krémsajt egy savanykás variációja melasz cukormáz. Kezdje a dobogó össze 1 rész megpuhult, sótlan vaj és 2 rész lágy krémsajt, amíg azok a könnyű és puha, ami kb 1 perc. A fagynak a dupla rétegű sütemény vagy egy adag 24 cupcakes, meg kell 16 dkg, vagy 2 csésze, krémsajt, 1 csésze, vagy két rúd, vaj. Beat 2 evőkanál melasz minden 3 csésze kombinált vaj és krémsajt. Beat a 8 csésze porcukor, amíg teljesen össze. Ha a hab túl vékony, adjunk hozzá több porcukor 1 evőkanál egy időben. Ha a hab túl sűrű, adjunk hozzá tej 1 evőkanál egy időben, amíg el nem éri a kívánt állagot.
Variációk

Betölt a cukormáz komplex ízek hozzáadásával fűszerek és íz kivonatok. Valamennyi tétel cukormáz egy dupla rétegű sütemény vagy 24 cupcakes, próbáld ki, 1/2 teáskanál őrölt fahéj, gyömbér, szegfűszeg, vagy a szerecsendió. Egy teáskanál vagy két vanília-kivonat, fahéj kivonat, juhar kivonat vagy mandula kivonat is teszi kiváló kívül. Öntől függ, akkor világos vagy sötét melasz, bár sötét melasz ad cukormáz erősebb ízű.
Használ

Melasz cukormáz pár jól sárgarépa, fűszer- és mézeskalács sütemény cupcakes. Általában a melasz cukormáz kiegészíti hideg időben ízek, mint a tök, gyömbér, alma és juhar. A keserédes minőségű melasz teszi azt is, szép fólia enyhe ízű banán és az éles citrus ízek a citrom és a narancs.