Tud Helyettesítsük jegelés Color az ételfesték a Sütés?

A jegelés színek már régóta létrehozásához használt élénk árnyalatú torta frostings, de ők is a legjobb választás a színezés péksütemények. A gél típusok általában jönnek a squeeze-tip palackok, míg a massza típusú jönnek a kicsi, hengeres palack. Szorítsa össze a gél-típusú palack használni őket. Ahhoz, hogy használni paste típusú színezés, merítsen egy fogpiszkálóval a jar, hogy egy apró kis színezés. Keverjük bele a sült jó, és egy tiszta fogpiszkálót, ha több kell. Amikor használni, és megfelelően tárolt, ezeket a színezékeket is évekig, egyszerűsítve minden sütés projekt.
Ételfesték 101

  • Három alapvető típusa ételfesték használt sütés. Széles körben elérhető az élelmiszerboltokban, folyékony ételfesték általában jön csomagolásban négy alapvető színeket. Gel színező áll rendelkezésre tortát díszítő boltokban vagy online kereskedők. Ezek a félig folyékony színek jönnek a különböző színek és egyesítik egyszerűen cukormáz és sütőipari termékek. Paste színező is megtalálható tortát díszítő és kézműves üzletek. Ez a termék a legintenzívebb szín minden. Csak egy kicsit általában ez a munka. Paste színező jön egy szivárvány árnyalatait.
    Miért Switch

  • Folyékony ételfesték jól működik a haldokló húsvéti tojás vagy játszótér tésztát, de problémás lehet a sütés . Ha szeretnél egy élénk színű a pogácsa vagy kenyér, mint a vörös bársony tortát, szüksége lesz egy csomó folyékony ételfesték, hogy a kívánt eredményt. Ez a kiegészítő likvid megváltoztathatja a kémia a sült jó. Továbbá, nehéz létrehozni finom színárnyalatokban folyékony ételfesték. Ebben cukormáz, hogy ez szinte lehetetlen, hogy a pontos árnyalatokat szeretné folyékony ételfesték. Mindkét gél és paszta jegesedés színek kínálnak szélesebb színskálát, és kell egy kicsit, hogy hatékony legyen. Ezek többe az elején, de a múlt kivételesen sokáig, mert a szín annyira intenzív.
    A változtatások

  • Ha a használni kívánt jegesedés színek sütés , adjuk hozzá a jegesedés színt a nedves hozzávalókat, mielőtt belekeverjük a száraz hozzávalókat, vagy gyúrjuk át kenyeret tésztát. Ez megakadályozza csíkok és segít elérni egyenletes eredményt. Vigyen egy kis színezés egy időben, mert könnyen túlzásba vinni. Ebben süteményekben tartalmazó lisztet, adjunk hozzá több színező-, mint gondolnánk, amire szükség van, mert a liszt hígítja a szín intenzitását. Ha azt szeretnénk, hogy egy másodlagos árnyékban, mint például égetett narancs, add elsődleges szín - narancs - először. Ezután adjunk hozzá egy kicsit a másodlagos szín, mint a barna vagy vörös. Lassan adjunk hozzá még egy kicsit a másodlagos színek, amíg az árnyékban is igaz.
    Lehetséges buktatókat

  • paszta és gél színek használata egyszerű, de ők hagyhatnak élénk foltok A bőr, ruha és felületek. Viseljen kötényt, ha dolgozik, és az a pulton egy darab alufóliát vagy törölközővel. Ha kapsz egy folt a bőrön, azonnal mossa le szappannal és vízzel. A szín elhalványul belül egy-két napon. Áztassuk szennyezett ruházattal fehérítő, ha a ruha fehérítő biztonságos, majd tisztára mossák meg. Színek tartalmazó Red 3 jött ki jobban, ha áztassa a foltos cikket ecetet vagy citromlevet. Mindig hozzá hab színt egy sült jó, vagy cukormáz fényes nappal, így pontosan felmérni a szín. Ne feledje, ezek a színek néha felerősödik vajkrém cukormáz, de elmúlhat a királyi jegesedés vagy főtt jegesedés.