Hogyan Tekerjük sajttorta sütés előtt (4 lépés)

Csomagoló cheesecakes egy módja annak, hogy megakadályozza a szivárgást és egyéb balesetek használata springform serpenyő, kétrészes serpenyő, levehető oldalán. Csomagoló a pan elengedhetetlen annak biztosítása, hibátlan tortát, különösen, ha sütés a sajttorta a vízfürdőben. Ezek custardy sütemények viszonylag gyengék, de a külső burkolaton is biztosítja az egyenletes hőelosztást. A könnyebb kezelhetőség érdekében tekerje a serpenyőben, mielőtt feltöltése a crust vagy sajttorta tésztát.
, Amire szüksége van
Springform pan
alufólia Matton utasítás

  1. Állítsa össze a springform pan biztosítva az alsó a helyére, és zár a zenekar. Pontos összeszerelési útmutatót függően eltérő lehet a serpenyőbe. Matton

  2. Tear két lapot alufóliával néhány centivel hosszabb, mint az átmérője a serpenyőbe. Réteg a lap alufóliát egymásra merőleges módon úgy, hogy létrehoznak egy X. Matton

  3. Tegyük a serpenyőt a közepén az alumínium fólia lapok. Hozd a lap alufóliával és felfelé nyomja őket, így tartsák be a zenekar a serpenyőbe. Crimp vagy vágott felesleges fólia úgy, hogy nem terjed túl a felső ajak a serpenyőbe. Krimpelő a fóliát szorosan ahol a serpenyő alján találkozik a zenekar, hogy biztosítsa a tömítést. Matton

  4. Töltsük meg a serpenyőben kéreg és sütemény, sült szerint a recept.