Hogyan: Fondant krizantémok

A torta egy őszi virág téma nem lenne teljes, ha nem ehető fondant krizantém virág, mint singletons vagy párosítva más ehető virágok. Krizantémok funkció több réteg vékony szirmai, hogy összegömbölyödik középpontja felé befelé a virág. Dolgozz anyukája fondant vágó, különböző méretekben, hogy elérjék a réteges megjelenés - kis vágó általában nyolc szirmok, míg a nagy anyukája vágó lehet 16 szirmok, vagy több. Fondant krizantémot lehet használni, mint egy tortát fedő vagy cupcake fűkaszák, méretétől függően csinál.
, Amire szüksége van
Élelmiszer-színezékek gél (opcionális) hotelben Fondant hengerrel vagy sodrófa
Daisy vagy mama virág vágó
Foam mat ehető virágok
Fondant labdát eszköz
fogpiszkáló, vezetékes vagy spagetti (opcionális) Matton Fondant vegye eszköz
Virág képező csésze
Hab csésze (opcionális ) hotelben Luster por (opcionális) hotelben Grain alkohol (opcionális) hotelben Ecset (opcionális) Matton utasítás

  1. Tint a fondant ételfesték gél a kívánt árnyalatot a krizantémot. Add a ételfesték néhány csepp egy időben, gyúrás a kezedbe, amíg alaposan be bővítése előtt ételfesték. Közös krizantém színek is piros, bordó, narancs, sárga, rózsaszín és lila. Matton

  2. Roll egy darab fondant egy tojás alakú, magassága megegyezik nagyjából a fele az átmérője a legkisebb százszorszép Cutter használja. Hagyjuk megszáradni a labdát, és megkeményedik szobahőmérsékleten 1-2 napig, mielőtt folytatná a szirmok. Matton

  3. Roll további, friss fondant körülbelül 1/8 inch vastag, fondant vagy hengerrel sodrófa. Matton

  4. Kivágott 2-3 virág alakú minden méret a mama virág vágó. Megnövekedett számú virág alakú, nagyobb méretű, teljesebb krizantém. Csak kis mama alakzatok, hogy kis anyukák; használja a kis és közepes vágó, hogy közepes virágok; használja a kis, közepes és nagy virág vágó, hogy nagyon nagy anyukák, mint a pók anyukák. Fedjük le egy kivételével minden kis virág kivágás, műanyag csomagolást, hogy a fondant formák a kiszáradástól, miközben dolgozol. Matton

  5. Hirdetés egyik legkisebb virág kivágott habszivacsot; Ezek a szőnyeget a kifejezetten ehető virágok és megtalálható, ahol tortát díszítő kellékek értékesítik. Matton

  6. Húzza a fondant labdát eszközt a hegyét egy virágszirom a központban, ez okozza a szirom összegömbölyödik felfelé és befelé virág közepén. Ismételje meg a maradék szirmok a virág alakú. Matton

  7. Kefe közepén a virág alakú nedves ecsettel, hogy a fondant ragadós. Helyezze a tojás alakú fondant virág bázis közepén a kis szirom darab. Zárja le a szirmok széle körül alkotnak az első szirom réteg. Hagyd csak a tippeket a szirmok független. Matton

  8. Curl a szirmok a fennmaradó virág kivágások, kezdve a megmaradt apró darabokra, és dolgoznak annak érdekében, a növekvő méret. Réteg ezeket a darabokat a külső a tojás alakú fondant darab. Forgassa a szirmok így vannak tolva a szirmok az előző réteg. Ahogy felépíteni a rétegeket, a külső rétegek egyre nyitottabb. Matton

  9. Push egy fogpiszkáló, dróttal vagy egy darab spagetti egészen az alján a virág, az összes réteg szirmok, és a tojás alakú bázis, ha azt szeretné, hogy virágok az lenyomható egy tortát. Ez a lépés nem kötelező, de könnyebbé teszi, hogy rögzítse a helyzetben egy tortát. Matton

  10. Állítsa be a szirmok a végleges álláspontok a fondant csákány eszköz. Ez magában foglalja elválasztó semmilyen szirmok, amelyek összeragadt, ami pontosabb elosztására egymással szomszédos szirom rétegek, vagy használja a pick, hogy göndör valami tipp, hogy lehet, hogy elvesztette alakját. Matton

  11. Tegyük a kész virágok belsejében egy virág-képző csésze körülbelül 24 órán át száradni. A kupa segít a virágokat, hogy tartsa a csésze alakú, mert száraz. Ha használt egy fogpiszkáló, vezetékes vagy spagetti szár, helyezze a virág-képző csésze alján egy fordított hab kupát. Helyezze be a szárat a lyukon keresztül az alján a virág-képző csésze és végig az alján a hab kupát. Matton

  12. Brush csillogás por festék a krizantém szirmok, ha szeretné a virág vibrálni. Ahhoz, hogy a csillogás por festék, keverjük össze, csillogás por, néhány csepp gabona alkohol elérni az összhang a festék. Ez lehetővé teszi, hogy alkalmazza vékony, egyenletes réteg csillogás por. A gabona alkohol gyorsan elpárolog, így a csillogó fényű por a szirmok.