A legegyszerűbb módja annak, hogy csökkentsék a brownie, hogy egy kést, és vágott Egy darab ingyenes a serpenyőbe. Ez szokás elég, de ha minden keres egy kicsit brownie enni, akkor nincs értelme ezzel minden bonyolultabb, mint amilyennek kell lennie.
A Wet Sharp Knife

Az egyik módja, hogy csökkentsék bármilyen ragacsos sült jó, anélkül, hogy túl sok rendetlenség a kés segítségével egy éles késsel és nedvesítő, mielőtt vágni. A víz fogja minden ragacsos morzsákat tapadt a kést, ahol aztán jön le, ha így a második vágás és tönkretehetik a felületét a brownie. Ha bemutatása fontos, ez a vágási módszert hasznos lehet. Újranedvesítésére a kést minden néhány vágás, és használja a törülközőt, hogy tiszta minden brownie a kést, ha szükséges.
Terv mielőtt vágni

Ha meg akarsz lenni értékesítés a brownie - egy sütni eladás például - vágják a kakaós azonos méretű. Használjon tiszta mérőszalagot, hogy hozzon létre vonalak mentén vágja, vagy vágja le a közepén a serpenyőt, majd vágjuk le a közepén mindkét félidőt, amit létrehozott, megismételve ezt mindkét tengelyen, amíg nem éri el a kívánt brownie mérete.
Matton egy alakú tepsi

Egyesek úgy vélik az ropogós szélén a brownie a választás vágott, és van egy egyszerű módja annak, hogy hozzon létre több ilyen választás vágások, ugyanakkor így a vágási munka könnyebb. Alakú sütő serpenyő, amelyek a normál sütő serpenyő de gerincek párhuzamosan futó le egy hosszú, hogy vágás sokkal egyszerűbb, és minden darab brownie egy finom szélén darab.