Hogyan kell helyettesíteni édesített csokoládé & Kakaó

Még a leggondosabb szakács találja magát, hiányzik egy összetevő egy recept alkalmanként. Sürgősségi helyettesítések lehet menteni a helyzetet váljon katasztrófa, különösen akkor, ha a hiányzó összetevő egy formája csokoládé. A legtöbb formáját csokoládé tartani is legfeljebb egy év, hűvös, száraz helyen, megfelelően Hershey.
, Amire szüksége van
cukrozatlan sütés csokoládé négyzetek
félédes csokoládé sütés négyzetek
Édes sütés csokoládé négyzetek
Sütés kakaó
Sugar
lerövidítése: szilárd zsiradékot, növényi olaj, vaj vagy margarin
recés késsel Matton Chocolate Cserék

1. póttag édesített csokoládé kakaópor arányban egy négyzet cukrozatlan csokoládé minden 3 tbsps. A kakaót és 1 evőkanál. A rövidülés szólított fel a recept. Matton

2. póttag kakaó por édesített csokoládé hozzáadásával 3 tbsps. A kakaót és 1 evőkanál. lerövidítésére minden téren az édesített csokoládé a receptben megadott. Matton

3. helyettesíti a 1 oz. tér cukrozatlan sütés csokoládé és 1 evőkanál. cukor, 1 oz. négyzet a félédes csokoládé sütés. Matton

4. Cserélje 1 oz. Az édes sütés csokoládé 3 tbsps. kakaópor, 4 TSP. cukor, 1 evőkanál. lerövidítése. Matton

5. póttag kakaó olvadó rövidítése és a keverés a kakaó - 1 evőkanál. rövidülés és 3 tbsps. kakaó minden 1 oz. A csokoládé vagy 1 csésze chips egy recept szólít olvasztott cukrozatlan sütés csokoládé vagy chips. Adjunk hozzá 4 TSP. cukor, ha a receptet kéri olvasztott édesített sütés csokoládé vagy chips, 1 evőkanál. cukor félédes. Matton

6. Cserélje 1 csésze félédes chipek 6 oz. A félédes csokoládé sütés vágott jól egy recés késsel. Pék csokoládé sugallja a darab körülbelül & frac14; inch egyes megelőzése egyenetlen sütés.