Hogyan kell helyettesíteni könnyű kukorica szirup egy recept - a kukorica allergia

Olcsóbb, mint a cukor és ugyanolyan sokoldalú, kukoricaszirup nyújt süteményekben és egyéb élelmiszerek, sima textúra, miközben dolgozik, hogy megakadályozza a kristályosodás a receptek édességet és gyümölcsöt megőrzi. Kukoricaszirup is kevésbé édes, mint a cukor, csökkenti a zsír egy recept, és elhagyja a késztermék hozzáadott íz, ellentétben a méz vagy a melasz. Azonban azok a kukorica allergia idegenkednek a édesítőszert, mert származik kukoricakeményítő. Szerencsére a mindennapos háztartási összetevőket lehet használni, hogy hozzon létre egy kukoricaszirup helyettesítő feláldozása nélkül ízét.
, Amire szüksége van
behelyettesítve 1 csésze kukorica szirup cukor:
1 1/4 csésze cukor
1/4 csésze víz
serpenyőben közepes
Egyéb helyettesítések 1 csésze kukorica szirup: Matton 1 csésze mézet
1 csésze melasz
1 csésze barna rizs szirup
1/2 csésze agavé nektárt
behelyettesítve 1 csésze kukorica szirup cukor

1. Keverjük össze a cukrot és a vizet a serpenyőbe, és közepes lángon. Matton

2. Hozd a keveréket forraljuk fel, és hagyjuk forrni egy percig, vagy amíg a cukor teljesen feloldódik. Matton

3. Hagyja kihűlni a keveréket. Tegyük a keveréket légmentesen záródó edénybe, és tartsa a hűtőben használatok között.
   Egyéb Cserék
   

   1. Cserélje ki a kukoricaszirup a recept, szeggel, mézzel vagy juharsziruppal. Méz és juharszirup valamivel édesebb, mint a kukoricaszirup, és azt is kölcsönöznek saját ízek, hogy a késztermék. Matton

   2. Helyettesítsük a kukoricaszirup, szeggel, a melasz. Melasz vagy golden szirup, finomított, cukorszirup és fel lehet használni, hogy cserélje ki a kukoricaszirup szeggel. Ez tipikusan borostyán színű, a megjelenést és viszkozitása mézet. Matton

   3. Az Exchange kukoricaszirup, szeggel, a barna rizs szirup. Ugyanilyen módon, hogy a kukorica szirup készült kukoricakeményítőt, barna rizs szirup készült rizs keményítő. Ez barna színű, és kölcsönöz egy megkülönböztető jellegét, hogy a késztermék. Matton

   4. Cserélje kukorica szirup agávé nektár vágással a mérés az Agave felét, és növeli a más folyadékok a recept szerint 1/3 csésze. Egy alacsony zsírtartalmú, organikus opciót, az agavé nektárt származik a SAP a agávé növény, és van egy íze hasonlít juharszirup.