Mennyi ideig marad friss a sütési teljesítmény?

A bontatlan sütőpor hűvös, száraz helyen tárolva akár 18 hónapig is eláll. Felbontás után 6-9 hónapon belül fel kell használni. A frissesség meghosszabbítása érdekében a sütőport légmentesen záródó edényben tárolja, és tartsa távol a nedvességtől.