Hogyan kell főzni egy Patty nélkül Grill (9 lépések)

hamburger egy vágott a nyári grillezés szezonban. Együtt pecsenyék, bordák, hot dog, ez gyakori, hogy hamburgerpogácsákat a rack gáz és szén grillek során családi piknikek és a háztáji barbecue. Azonban a rossz időjárás vagy hiánya a grill nem jelenti azt, hogy meg kell lemondani ezt a gyors étkezés. Vannak még edények, amelyek segítségével a tűzhelyen, hogy utánozzák a hatását grillezés. Továbbá, ne feledje, hogy akkor más húsok mellett a marha - és még hal, zöldség vagy bab -, hogy a pogácsákat.
, Amire szüksége van
nagy serpenyőben
spray növényi olajat
pogácsákat
Fűszerek Matton spatula
Instant-olvasni hőmérő
broiler pan Matton serpenyőben sült Skillet pogácsákat

1. Hirdetés nagy serpenyőben a tűzhelyen. Enyhén kabát a felszínen a serpenyőben permet növényi olaj. Melegítsük elő a serpenyőben közepes lángon. Matton

2. Tedd pogácsákat marha, pulyka, bárány, lazac, vagy bármi a recept jelzi. Enyhén szezonban a felszínen a pogácsákat, a só, őrölt fekete bors, ételízesítő, vagy választott. Matton

3. Tegyük a pogácsákat a serpenyőben, ügyelve arra, hogy ne túlzsúfol a serpenyőbe. Főzzük a pogácsákat körülbelül öt percig, majd hajtsa őket a spatula. Matton

4. Cook a pogácsákat még öt percig. Használhatja azonnali olvasható hőmérővel ellenőrizni a belső hőmérséklet a pogácsákat. Cook marha-, borjú-, sertés- és bárányhús pogácsákat legalább 160 fok, csirke és pulyka 165 ° F, és a lazac pogácsákat 145 fok F. Cook növényi vagy bab pogácsákat, amíg azok főzött keresztül. Vegye ki a pogácsákat a serpenyőben, és lehetővé teszik a hús pogácsákat pihenni néhány percig tálalás előtt, hogy lezárjuk a gyümölcslevek. Helyezze a pogácsákat a zsemlét vagy egy lemezre.
   Roston pogácsákat
   

   1. A sütőt előmelegítjük a broiler alacsony, az állvány körülbelül 4 hüvelyk alatti fűtőelem . Enyhén kabát felületén a broiler pan spray-vel növényi olaj. Matton

   2. Enyhén szezonban a felszínen a pogácsákat, és helyét a broiler pan. Helyezzük a broiler pan a sütőbe. Matton

   3. Cook a pogácsákat körülbelül öt percig. Vegye ki a broiler edényt sütő és megfordítani az pogácsákat egy spatula segítségével. Matton

   4. Vissza a broiler pan a sütőben, és főzzük még öt percig. Ellenőrizze a belső hőmérséklete a pogácsákat az instant-read hőmérő. Cook marha-, borjú-, sertés- és bárányhús pogácsákat legalább 160 fok, csirke és pulyka 165 ° F, és a lazac pogácsákat 145 fok F. Cook növényi vagy bab pogácsákat, amíg azok főzött keresztül. Matton

   5. Vegye ki a broiler serpenyőt a sütőbe, és kezdjük öltözködés a pogácsákat. Hagyja, hogy a húst pogácsákat pihenni néhány percig tálalás előtt, hogy lezárjuk a gyümölcslevek.