Hogyan civakodás a Portobello gomba (8 lépés)

Portobello gomba a válasz a vegetáriánus vagy azok figyeli a súlyuk, akik szeretnének egy vastag, húsmentes étel tudnak süllyedni a fogát. Ezek a túlzott méretű gomba van egy húsos textúra nélkül felesleges kalóriát és zsírt. Portobello gomba gyakran grillezett és sült kenyér között, mint egy hamburger. Ők is serpenyőben sült, pörkölt, sült és szolgált helyett a hús étel vacsorára. Roston az egyik legegyszerűbb módja, hogy felkészítse a Portobello gomba.
, Amire szüksége van
2 extra nagy Portobello gomba
2 teáskanál olívaolaj
2 gerezd fokhagyma, darált
Só, ízlés
bors, ízlés Matton éles késsel
nagy tálba
brojler pan
főzés spray
Tongs Matton utasítás

  1. Kapcsolja ki a sütőt civakodás. Matton

  2. Vegye le a szárát a gombafejek, és semmisítse meg. Matton

  3. öblítsük ki a gombafejek alatt futó víz és pat szárazra papírtörlővel. Matton

  4. Keverjük össze az olívaolajat, darált fokhagyma, só, bors és egy nagy keverő tálba. Matton

  5. Adjuk hozzá a Portobello gomba és dobálják, amíg ők jól bevonattal. Matton

  6. Tegyük a gombát és a szár felfelé a broiler pan, amelyet permetezni étolaj. Matton

  7. civakodás a gombát 8-10 percig, vagy amíg meg nem puhul, kb 3-4 centire a tűzről. Használja fogó, hogy megfordítja a gombát felénél Roston sütés. Matton

  8. Vegye le a gombát és a szelet, ahogy szeretné. Melegen tálaljuk.