Hogyan Forraljuk Élő rákok (4 lépés)

rákok már egy része az emberi étrendnek legalább napjai óta az ókori Görögország és Róma szerint Food Timeline. A középkori Nagy-Britanniában, ezeket kiegészítő levesek és pörköltek. Ők is főzött, majd hagyjuk kihűlni, és fogyasztott ecet. Észak-Amerikában ma népszerű rákok fogott bizonyos régiókban: Kék rák származik a Chesapeake Bay, Dungeness a Csendes-óceán partján, és Alaska király rák az északi régiók az Atlanti-óceán és a Csendes-óceán. Nem számít, milyen a rákok Ön készül, forró őket, miközben ők élnek a helyes út.
, Amire szüksége van
fazék, vagy nagy fazék
Crab fűszerkeverék (opcionális) hotelben
Nagy lyukas kanállal vagy fogó Matton utasítás

1. Töltsük fel a fazék, vagy nagy fazékba, vízzel, és vigye el a gördülő forraljuk. Matton

2. Dobd a rákok a forró vízbe, amíg még életben van. Matton

3. Monitor a rákok doneness. Szerint Ochef, kék rákok fog főzni hat perc alatt, míg a Dungeness hogy nyolc és 10 perc. Matton

4. Vegye le a rákok a vízből, és hagyjuk kihűlni fogyasztás előtt.