Főzni Cactus Leaves (12 lépés)

Ehető kaktusz levelek, közkeletű nevén Napoles az egész űrlapot és napolitos amikor vágott, figyelmét leginkább a fortyogó és sütéshez. Bár kaktusz levelek ről nyár végén, hogy kora ősszel, rendelkezésre állnak a piacon egész évben. Kaktusz levelek legyen kemény húsú és makulátlan és ránctalan bőrt. Tárolja nyersen kaktusz levelek csomagolva szorosan ragaszkodnak film, legfeljebb egy hétig a hűtőben.
, Amire szüksége van
rántott:
2 tisztítani és vágott kaktusz levelek
Nylon súroló pad vagy pamut ruhát
3 tojás
1/4 csésze teljes tej
1 tk. frissen facsart citromlé
1 csésze liszt
1/2 evőkanál. kóser só
1 tk. frissen őrölt fekete bors
megfőtt:
£ 2. tisztítani és vágott kaktusz levelek
1 nagy fehér hagyma
kóser só
frissen őrölt fekete bors
3 evőkanál. olívaolaj
2 szeletelt serrano chili paprika
2 szeletelt jalapeno paprika
4 finomra darált gerezd fokhagyma
£ 1 kockára vágott paradicsomot
1/2 csésze csirkehúsleves
1/4 csésze apróra vágott friss koriander Matton előkészítése

1. Vegye le a zöld dudorok a levelek egy nylon súroló pad vagy pamut ronggyal. Matton

2. Vegye ki A tüskék a szeletelés alattuk, származására a areoles. Matton

3. öblítse le a leveleket hideg folyó vízzel, és pat szárazra papírtörlővel.
   Mély Rántott
   

   1. Slice 2 £. díszítve és tisztítani kaktusz levelek csíkokra mérő 3/8 inch széles és 2 1/4 hüvelyk hosszú. Habverővel együtt 3 egész tojás, 1/4 csésze tej, és 1 tk. frissen facsart citromlevet egy tálba. Matton

   2. Keverjük össze 1 csésze liszt, 1/2 evőkanál. kóser só és 1 tk. frissen őrölt fekete bors egy villával vagy habverővel. Matton

   3. Melegítsük olajsütő 350 fok Fahrenheit. Helyezze a fűszerezett liszt egy tányérra egyenletes rétegben. Matton

   4. mártsuk a kaktusz csíkok a tojás mosás és kotor a fűszeres lisztet keveréket. Helyezze a kaktusz csíkokkal lapos serpenyőben. Matton

   5. Fry a csíkok az olajban, amíg aranybarna, körülbelül 3 1/2 perc. Helyezze a főtt csíkok egy tányérra bélelt papírtörlő lefolyni.
      Párolt
      

      1. Dice £ 2. tisztítani és díszítve kaktusz levelek a 3/8 hüvelykes kockák. Dice 1 nagy fehér hagymát 3/8-es darabokra. Matton

      2. Season kaktusz levelek ízlés szerint kóser só és frissen őrölt fekete bors. Melegítsük 3 evőkanál. olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon 4 percig. Add 2 szeletelt serrano chili paprika és 2 szeletelt jalapeno paprika az olaj, és 3 percig főzzük. Adjunk hozzá 4 finomra darált gerezd fokhagyma, hogy az olaj. Matton

      3. Cook a fokhagymát, amíg illatos, kb 3 perc. Add £ 1 kockára vágott paradicsomot, a kaktusz levelek és 1/2 csésze csirkehúsleves a serpenyőbe, és fedjük be. Matton

      4. Lassú tűzön 35 percig, vagy amíg meg nem puhul. Befejezés keverve 1/4 csésze apróra vágott friss koriander és fűszerekkel ízesítjük kóser só és frissen őrölt fekete bors.