Hogyan kell sütni, vagy Steam Rainbow Trout

Sütés, vagy gőzöléssel szivárványos pisztráng egy egészséges módon kell főzni a halat. Nagyon kevés zsírt adnak - nincs, abban az esetben, gőzölés - és akkor add a fűszerek tetszik. Ez a két módszer kényelmes, ha főzés nagyobb, egész hal, hogy nem fér bele a serpenyőben serpenyőben sütéshez. Gőzölgő hal is gyors és kényelmes, és megőrzi a finom ízek a halat. Egyszerű kísérői, mint a rizs, zöldség és egy csavar a citrom, minden amire szükséged van.
, Amire szüksége van
pörkölés serpenyőben vagy peremes sütőlapra, Matton pároló Matton Sütő Rainbow Trout

1. Győződjön meg arról, hogy a szivárványos pisztráng tisztítani. Öblítse le, és pat megszáradni. Készítsük el a többi összetevő használ a pisztráng. Akkor hozzá hagymát és vékonyra szeletelve paprika hozzá finom édesség. Lemon egy hagyományos választás, akár töltött benne, vagy ékkel vagy szeletek tetejére. Szezon halat sóval és borssal. Matton

2. Kenje meg a tepsiben, és tegyük a hal belsejében. Adjuk hozzá a többi összetevő használ. Ha ön használ filézett helyett egy egész halat, akkor kenyeret a hal keverékével zsemlemorzsa, parmezán sajt, fűszernövények és a sót és a borsot. A költő fogja sütni egy ropogós aranybarna a sütőbe. Matton

3. Süssük a pisztráng 450 F, amíg a hal pehely könnyen vizsgálat során egy villával. Meddig fog tartani vastagságától függ a halak. Egy jó ökölszabály, 10 perc per inch-enként. Nézd meg a textúra a halak is. Ha nagyon nedves, és még mindig áttetsző, ez eléggé. Ha ez kezd úgy kinézni, száraz, akkor szétfőtt.
   Párolás Rainbow Trout
   

   1. Hozz körülbelül 2 centi vizet forrni egy serpenyőben. Válaszd az egyik, hogy a gőzös belefér, hogy ne érjen a víz. Matton

   2. filé a szivárványos pisztráng és óvatosan roll minden filé spirális pályára. Helyezd el őket a gőzös és fedjük le egy szorosan záródó fedővel, így sem a gőz távozik. Használhatja akár egy hagyományos bambusz gőzölő vagy fémre. Akárhogy is, a lyukak az alsó lehetővé teszik a gőz a fortyogó víz, hogy finoman főzni a halat. Matton

   3. Steam a szivárványos pisztráng, körülbelül hét-10 percig, vagy amíg a hal pehely könnyű vizsgálat során egy villával. Ez lesz nedves és finom után gőzölgő, de legyen homályos, de nem átlátszó.