Hogyan készítsünk Donuts nélkül olajsütő

fánkot nem igényel olajsütő. Néhány gondos ellenőrzése, egy bankot, vagy wok forró olajban működik olyan jól, mint olajsütő gépek. Nem számít, melyik módszert választja, hogy ezeket édességeket otthon lehet a szórakozás egy finom jutalmat a végén.
, Amire szüksége van
Pot, serpenyőben vagy wokban
2 (vagy több) liter növényi olaj
fánk tésztát
lyukas kanállal Matton Tongs
tálca vagy lapos serpenyőben
Papír törülközők
Öntetek Matton Lábas, serpenyőben vagy wokban

1. Készítsük el a fánk tésztát (lásd források receptek). Matton

2. Vágott fánk formájú, megszüntetve központok. Add központok vissza a tésztát, vagy tartani, hogy egy tétel "fánkot lyuk." Matton

3. Heat körülbelül két liter növényi olajat egy nagy serpenyőben, öntöttvas serpenyőben vagy wokban.
   
   

4. Vonal egy tálca vagy serpenyőben papírtörlővel. Matton

5. Egy cukorkát hőmérőt ellenőrizni a hőmérsékletet, a hő magas, amíg az olaj eléri a 350 ° F . Matton

6. Add fánkot az olajat. Szakács az egyik oldalon, körülbelül két-három percig. Kapcsolja ki a fánk alatt, és főzzük további két-három percig. Matton

7. Vegye le fánk a forró olaj csipesszel; hagyjuk kihűlni, papírtörlő körülbelül öt percig. Matton

8. Apply díszítők, mint a por vagy egyéb cukorral, mázak és csokoládé.
   Sült
   

   1. Készítsük élesztő alapú fánk tésztát (lásd források receptek). Matton

   2. Az első emelkedő a tésztát, vágjuk körbe a tésztát eltávolítása nélkül központok.
      
      

   3. Tegyük a köröket, hogy a pergamen bélelt sütőlapra, és kiirtani a kisebb belső körökben egy kisebb vágó. Eltávolítása a belső lyukak korábbi torzulást a fánk, ha át őket a serpenyőbe. Matton

   4. Fedjük le egy tiszta ruhával, és hagyja, hogy emelkedni további 45 percig. Matton

   5. Süssük 375 fokos F, amíg a fenék arany, nyolc és 10 perc. Matton

   6. Vegye le a fánkot a sütőből, és hagyjuk kihűlni nagyon röviden. Amíg még meleg, dunk egy tál olvasztott vaj és dobálják a cukor vagy más feltétek.