Hogyan készüljünk Friss Spárga Spears Főzés

Íme egy spárga vicces tény: az a Michigan Spárga Tanácsadó Testület, amely spárga növény reprodukálja saját körülbelül 15 éve, amikor gondozzák megfelelően. Ha olyan szerencsés, hogy egy egészséges spárga növény a gyár, az asztalnál kell üdvözölni friss spárga több szezont, hogy jöjjön. Felkészülés friss spárga kevés időt vesz igénybe, és erőfeszítést, és nem igényel rengeteg fűszereket, mert olyan finom önmagában. Egyes szakácsok szeretek szolgálni a locsolás a citromos vajjal bár ez elveszi a másik vicces tény, hogy a spárga nem tartalmaz zsírt vagy koleszterint.
, Amire szüksége van
lábasba, vagy serpenyőbe fedővel
pároló kosár Matton Colander Matton utasítás

1. Készítsünk egy lábasba, vagy serpenyőbe főzés a spárga. Tegyünk egy gőzhajó kosár belsejében pot, és töltse ki a bankot, amíg a víz eléri az alsó a kosárba. Matton

2. Kapcsolja az égőt, és lehetővé teszi a víz melegítésére, miközben készül a spárgát főzés. Matton

3. Snap alsó végén minden lándzsát le. A végén a szár tipikusan egy világosabb árnyalata és úgy érzi, vastagabb és harci mén, mint a többi növény. A természetes szünetet kell történnie könnyen, ha használja a kezét, de késsel működik is. Matton

4. Tegyük a feldolgozott szárak egy szűrőedény a mosogató, és óvatosan öblítsük le a spárga lándzsák. A bőr a növény szakad el könnyen, ezért ne dörzsölje meg a szára - a kímélő, hogy távolítsa el a port és a szennyeződéseket is megteszi. Matton

5. Vegye le a fedőt a fazék (legyen Ügyeljen az emelkedő gőz), és használja fogó segítségével állítsa be a spárga lándzsák a kasszába. Fedjük le az edényt, és főzzük kb 5-8 perc. Spárga nem tart sokáig főzni. Távolítsuk el a szárakat, amikor még enyhén kemény, mivel azok továbbra is főzni, és tompítsa kissé, amint kivette a hőt.