Főzés zöldségek gőzös szerkentyű jár felismerésének megtanulása a pont, ahol a zöldségek teljesen főtt, de még ropogós. Ahogy elkezdi főzni zöldségek, mint a brokkoli és a sárgarépa, színük lesz RICHEN és fokozza. Ahogy tovább főzzük, elkezdenek elveszti a színét. Tökéletesen párolt zöldségeket pároljuk elég hosszú, hogy tompítsa, de nem elég hosszú ahhoz, hogy elveszti a színét. Használjon gőzös szerkentyű egy pohár fedéllel, hogy szemmel tartsa a zöldség színe vagy eltávolítani egy átlátszatlan fedél gyakrabban is szorosan figyelemmel kíséri gőzölgő zöldség.
Párolás kitöltése Doughs

Néhány gombóc mint például tamales és hum íj hő is egy gőzhajó szerkentyű, ami felmelegíti őket hatékonyan, ugyanakkor tartása nedves. Mivel tamales vannak hajtva, csomagolás, mint a kukorica csuhé, vagy banán levelek, a tészta nem valószínű, hogy tartsa be a gőzös gadget. Azonban gombóc, mint a zümmögés íj valószínűleg ragaszkodni a gőzös, így kenje a modult egy könnyű kabátot olajat, mielőtt gőzölgő őket. Fűtés idők változnak tételek, mint például tamales vagy pasteles, amelynek összetevői ténylegesen főzni során a párolás. Melegítős előre elkészített gombóc, mint a boltban vásárolt hum íj, gőz őket, amíg ők csak fűtött keresztül.
Párolás Hűtőipari

Reheat fagyasztott élelmiszerek gőzös modulokat átadása a befagyott tételt közvetlenül a gőzös. Ez a módszer működik a legjobban, egyszerű összetevők, például fagyasztott spenót, brokkoli, vagy fagyasztott bab, melyek éretlen és egyszerűen fel kell melegíteni keresztül. Azt is Gőz néhány fagyasztott élelmiszerek, mint a tészta ételeket így ha szükség van, hogy felkészítse őket gyorsan, és nem emlékszem, hogy olvassza őket. Azonban a párolás is híg ízek vagy okozhat felolvasztott szószok, hogy fut le a gőzölgő vízben, ha gőz ezeket az elemeket a szükségesnél hosszabb ideig.
Típusai pároló Gadgets

A gőzös gadget lehet egy perforált serpenyőben, hogy illeszkedik a megfelelő serpenyőben, vagy lehet egy összecsukható fém kosár, amely alkalmazkodik a több pan méretben. Ha nincs gőzhajó kifejezetten erre a célra, használjon hőálló perforált gadget, például a fém szűrő, amely illeszkedik felett vagy azon belül egy másik serpenyőbe. Az Ön gőzös gadget Gőz leghatékonyabban, ha ez is egy meglehetősen szorosan záró fedéllel, ami megtartja a gőz kijutását.