Az a képesség, üveg-top főzés tartományban a hőt közvetlenül az égő a pan diktálja típusú konyhai akkor érdemes használni, és a serpenyőben vagy lábasban illeszkednie kell a méretét az égő legfeljebb 2 centi túlnyúlás. Főző legyen nehéz a teljesen sík aljú, mert még a legkisebb kis csavarás lehetővé teszi hőelvezetés érdekében, ami hűvösebb helyeket anyag, amely egyenetlen lesz, főzéshez. Az intelligens módon, hogy ellenőrizze a csavarás van viszont egy serpenyőben fejjel lefelé, és helyezze a szélén egy vonalzóval meg. Nem szabad terek bármely ponton, ahol az uralkodó érinti a serpenyőbe.
Főző típusai

Ha úgy dönt, hogy cserélje ki az edényt, elkerül olcsón készült kereskedelmi márkák hogy nem úgy tervezték, hogy az intenzív hő, hogy egy pohár-top tűzhely generál. Fókuszban a közepes és nagy rozsdamentes acél, sima vagy eloxált alumínium, porcelán, réz-bottom vagy zománcozott edényeket. A Főző Szövetsége azt tanácsolja a színes ruhás főzőedény, mert a bevonat is olvad, magas hőmérsékleten és biztosítékot az üveg tetején.
Öntöttvas

Edények készül öntöttvas nehéz és tartós, és egy életen át tarthat, ha adott a megfelelő ellátást. Ha az öntöttvas edények szilárd, rozsdamentes és nincs sorja aljából, akkor használja őket a pohár főzőlap. Vedd fel, nem pedig csúsztassa a lábasokat a tűzhelyre, hogy ne sértse az üveg, a hő a serpenyő lassan, hogy a hőt egyenletesen, és a túlmelegedés elkerülése érdekében, mert ez okozhat a főzési elem, hogy állítsa le. Matton
Teendők és ne az

Megtanulni a fazekak és serpenyők végre egy üveg főzőlap megvalósításához elengedhetetlen az kívánatos eredményeket a főzés. Sok kályhák üveg főzőlapok van figyelmeztető fények, hogy marad mindaddig, amíg a felület teljesen hűvös és biztonságosan megérinthető, és tudod, hogy hatékony felhasználása ennek maradék hő fordult a égőt hamarabb lehet, hogy a kályha coil égők. Tartsa szem előtt azt is, hogy az égők üveg főzőlapok felmelegszik szinte azonnal, így ez bölcs hő minden típusú konyhai lassan és fokozatosan építkezzen a hőfokot szólított fel a recept.