Hogyan használjuk a roti Maker

Roti döntéshozók alapvetően elektromos tortilla prések; helyezze a tésztát labdát a főzőlapon, zárja le, és van roti néhány perc alatt. Meg kell állítani a recept kissé egy roti készítő, mivel hőt a felső és az alsó egyszerre és kiszárítja a rotis gyorsan. Keverjük össze a tésztát enyhén lazább; ahelyett, hogy 1 rész forró vizet, hogy 2 1/2 alkatrészek liszt, használjon 2 rész liszt. A szitálás növényi olaj hozzá a tésztát a keverés előtt segít az rotis tartózkodás nedves és rugalmas főzés után.
, Amire szüksége van
Szilikon spatula szilikonnal bevont fogók (opcionális) Matton Konyhai szivacsok Matton Fresh roti

  1. Kabát felső és alsó sütés felületek csekély mennyiségű olaj. Melegítsük a roti maker 10 percig. Matton

  2. Roll a roti tésztát a 1/2-inch széles labdákat, és nyomja őket félvállról között a tenyerét, hogy enyhén simítsa; állítsa a lapított golyókat félre. Nedvesítsük konyharuhával vízzel. Matton

  3. Hirdetés tésztát labdát a főzőlap körülbelül 1 1/2 hüvelyk központja felett. Zárja le a roti maker a tésztát körülbelül 1 másodpercig, és nyissa meg. Flip a roti újra és nyomja meg ismét körülbelül 1 másodpercig. Matton

  4. Flip, majd nyomja meg a tésztát egyszer-kétszer, vagy amíg el nem éri a vastagsága egy hitelkártya. Hagyja a roti készítő nyitva. Matton

  5. Nyomja meg finoman a szélén a roti a nedves ruhával; ez arra ösztönzi, hogy a gőz és puff központjában. Flip a roti amikor felfújja. Matton

  6. Cook a roti a másik oldalon, amíg hólyagokat foltok. Ellenőrizze a másik oldalon az azonos hólyagosodás doneness. Tegyük a főtt roti egy lemezt és takarjuk le egy száraz konyharuhával. Ismételje meg a maradék tésztát labdák; tartani a halom főtt roti borított ruhával melegen tartsa őket.
    fűtés Frozen roti

    1. Melegítsük a roti maker 10 percig.

    2. Lay fagyott roti vagy tortilla közepén a készítő. Matton

    3. Flip a roti 30 másodpercenként, így egyenletesen melegszik fel mindkét oldalon. Cook a kenyeret, amíg csak fűtött keresztül, körülbelül 4 vagy 5 perc.