Hogyan használjuk Terrakotta Főző (12 lépés)

Terrakotta konyhai agyag, ami azt jelenti, hogy porózus. Ez lehetővé teszi az élelmiszer-szakács egyenletesen, hanem alulról felfelé vagy felülről lefelé, mint sok más módszerekkel a főzés. Bármilyen étel típusától is főtt a pot fűthető terrakotta edényeket, így minden étel lágy, lédús és ízletes. A fokozatos fűtés a pot lehetővé teszi, hogy hagyja el az élelmiszer-főzni órákig ellenőrzése nélkül rajta, és félelem nélkül, éget.
, Amire szüksége van
Fokhagyma
1/2 csésze ecetet
Recept Matton Hozzávalók
Soft sikálókefe Matton Curing

1. Áztassuk a pot vízben 12 órán át. Drain a pot; teljesen megszáradni. Matton

2. Dörzsöljük alján a pot fokhagymával. Töltsük meg a bankot vízzel, amíg el nem éri & frac12; es a perem alatt. Add & frac12; csésze ecetet. Tegyük az edényt a tűzhelyre, mint a legalacsonyabb hőfokot - magas hő hatására a pot feltörni. Hozd a vizet és az ecetet keveréket lassan forraljuk. Matton

3. A keveréket forraljuk le egy fél csésze. Vegye ki a bankot az égő. Hagyja, hogy a pot hűvös. Ez a gyógyító folyamat erősíti az edényt, megakadályozva a törékeny edényt repedés a nagy meleget.
   Főzés
   

   1. Készítsük el az élelmiszer; helyezzük a bankot. Matton

   2. Töltsük meg a bankot a víz mennyisége, vagy egyéb folyékony szólított fel a recept. Matton

   3. Tedd le a fedelet a bankot. Tegyük az edényt a közepén egy fűtetlen sütő. Matton

   4. A sütő 50 fokkal magasabb, mint a hőmérséklet ajánlott a recept. Matton

   5. Heat Az étel 15-20 perccel hosszabb, mint a recept ajánlja. Matton

   6. Vegye le az edényt a sütőbe. Tegyük az edényt egy ruhával pad. Tűzni ki az edényt a hideg felületre, ami károsodását okozhatja.
      Cleaning
      

      1. Áztassuk a pot meleg, szappanos vízzel öt és 10 perc. Matton

      2. tisztítsa meg a bankot egy puha kefét. Matton

      3. Hagyjuk teljesen megszárad.