Főzni Kabobs egy Gáz Grill (11 Steps)

Kabobs hogy könnyű és ízletes étel a mindennapi alkalmak és ünnepek minden fajta. Használhatja kombinációi húsok, tengeri ételek, zöldségek és gyümölcsök, hogy az egészséges vacsorák és hogy megfeleljen minden ízét. Kabobs is adnak arra, hogy magában a különböző fűszerek és ízesítők, az egyszerűtől a egzotikus, hozzáadása révén, pácok és száraz-súrolja. Míg kabobs igényelnek felkészülési idő az elején, egy gázsütő egy gondtalan módszer gyors főzés őket egy hővel szabályozott környezetben.
, Amire szüksége van
húsok, tengeri ételek, zöldségek vagy gyümölcsök
Marinade
Metal kabob nyárs, 12 és 17 hüvelyk hosszú
2 tégla
edényfogó kesztyűt vagy grill kesztyű
alufólia
Tűz extinquisher Matton előkészítése Kabobs
1

Vágjuk a kabob összetevők falatnyi darabokra. Húsok és szárnyasok működnek a legjobban 1 1/2 2-es kockákra. Hagyja a szárak a gomba, szeletelés le a szárított vagy repedt szár végén. Vágjuk soft-központú zöldségek, mint például a cukkini vagy csaló-nyak squash, a 1-es vastag szeletekre. Matton 2

szét a hozzávalókat, főleg húsok és baromfi, külön tálak vagy zip-lock táskák megakadályozni a fertőzések.
3

Pour pác át a húst, és hagyd, hogy a pácolt kb 2-4 óra a hűtőben. Hús, baromfi és tenger gyümölcsei kell pácolt légmentes tartályok vagy lezárt műanyag zacskók. Matton 4

Dobd el a zöldségeket olajjal és fűszerek. Ha ön használ burgonya vagy édes burgonya, áztassuk hideg vízben körülbelül 30 percig, mielőtt hozzá az olajat és a fűszerek. Matton 5

Thread az előkészített hozzávalókat a nyársat. Ahelyett, hogy nyomja az élelmiszer-ra a nyárson, helyezze a darab egy sima felületre, és tolja a nyárs közepén keresztül a kockák vagy darabokban. Kezdje a szár végén először, amikor nyársra egész gombákat. Hagyjon egy centi közötti minden egyes élelmiszer, hogy a maximális főzőfelület.
Felkészülés a Grill
1

Győződjön meg róla, hogy a grill rácson tiszta és szennyeződésektől mentes. Használjon kemény sörtéjű kefével, hogy a szennyezett vagy főtt ételt. Matton 2

Könnyű a gáz grill szerint a gyártó utasításait. Matton 3

előmelegítjük a gázsütő, hogy a kívánt hőmérsékletet . Az ökölszabály az, hogy vékonyabb darab élelmiszer szakács magasabb hőmérsékleten. Marhahús darabokat, például lesz grill a közép-magas hő, amíg az ananász Spears szükség van a magas hő.
Grillen a Kabobs
1

Tegyük a kabobs a grill. Helyezze a nyárs fölött két tégla, így az étel nem nyugszik közvetlenül a rostélyon. Ez lehetővé teszi a levegő áramlását az étel körül az egyenletesebb főzést. Matton 2

Engedje le a grill fedelét, és főzzük a nyárs minden oldalról, fordult őket negyed fordulattal két percenként. A legtöbb ételt főzni körülbelül nyolc és 12 perc, attól függően, hogy az a vágás vastagsága és a kívánt szintet készenléti szint. Matton 3

Ha a kabobs főznek a kívánt készenléti szint, távolítsa el őket a grill . Tekerjük a kabobs alufóliába, és lehetővé teszi számukra, hogy pihenni két-három percig. Tálaljuk kabobs válogatott mártogatós vagy szószok, hogy fokozza az ízét.