Az áztatás wheatberries és egyéb lassú főzés teljes kiőrlésű gabonák általában csökken a szükséges időt a főzéshez, és teszi a dióbél Több kövér és gyengéd. Támogatja a gyakorlatban azt állítják, hogy áztatás szemek szintén segít csökkenteni a természetben előforduló enzim gátlókkal és fitátokhoz, hogy megakadályozzák a szervezet abban, hogy teljes mértékben kihasználják a táplálkozás, a szemek. Ha van időd, áztassa wheatberries nyolc és 24 óra között a meleg vízben, hogy a már kevert 1 vagy 2 evőkanál írót, joghurt vagy kefir.
Ugrás a Áztassuk

A Kitchn honlapján, áztatás wheatberries csak takarít meg nagyjából 10 perc főzési idő. Unsoaked wheatberries jellemzően főzzük 1-2 óra, attól függően, hogy milyen bogyó, amit használ, és a mintázat, amit akar. Például, rövidebb főzési idők magad feszesebb bogyók, amelyek ideálisak saláták vagy más ételek, amelyek hasznot húznak a kemény húsú. Ha azt szeretnénk, bogyók, amelyek chewier több gyengédséget, lehet, hogy kétszer olyan hosszú. Miután a bogyókat főzés körülbelül 30 percig, kezd rendszeresen ellenőrzi őket látni, hogy készen vannak. Scoop pár bogyók ki egy kanállal, hagyjuk kihűlni, és megízlelni őket. Miután a wheatberries elérte a kívánt érzékenység, csatorna őket, és helyezd el őket egy tálba.
Mikrohullámon Wheatberries

Azt is főzni unsoaked wheatberries a mikrohullámú. Keverjük össze 3 3/4 csésze víz, 1 csésze wheatberries egy mikrohullámú sütőben lefedett edényt. Mikrohullámú azt magas 10 percig és közepes további öt percig. Hagyjuk a keveréket állni egy órán át, és a fedelet. Azt is megteheti, mikrohullámú ez a magas, 10 percig, majd 45-55 percig közepes-alacsony.
Make Them ízletes

Nem számít, hogy hogyan főzzük őket , wheatberries szükség van legalább egy kis fűszer, amint elkészült. Mert egy pikáns étel, dobd őket egy szitálás olívaolaj és só, hogy felébredjen az íz, vagy adjunk hozzá fokhagymát, citrom vagy ecet. Ha hozzá egy kis fűszerezés rögtön azután, hogy a csatorna őket, a bogyók élvezze az ízét. Egy másik módja annak, hogy hozzon létre mélyebb íz a wheatberries hogy pirítós őket nagyjából 10 percig egy kemencében, hogy a már előmelegített 375 fok. Tárolhat főtt wheatberries két napig a hűtőben vagy ameddig egy hónappal a fagyasztóba.