Hogyan állapítható meg, ha tejszín savanyú (3 lépés)

Majdnem minden desszert vagy tészta íze még jobb, ha tele vagy tetején egy vastag massza a frissen tejszínhabbal. Tejszín legalább 30% butterfat és várhatóan megduplázódik, ha megkorbácsolták. A krém a savanyú és elrontani ha az tárolva egy helyen, hogy túl meleg, vagy ha ez már lejárt. Tejföl nem fogyasztanak, mint a jelent bakteriális kockázatok, valamint egy kellemetlen íze.
Utasítás

1. Ellenőrizze a lejárati dátumot a doboz tejszín. Ha ez még zárni a hűtőszekrényben vagy az alatt 40 ° F, a krém tarthat egy hétig már nyomtatott lejárati dátumot és használható mindaddig, amíg ez nem íze vagy szaga savanyú. Matton

2. szagát a tejszín. Tejföl van egy jellegzetes szaga, mint a baktériumok indul eszik el a komponensek és a tejzsír kezd oxidálódni. Elkényeztetett krém szaga avas, mivel felhasználható tejszín enyhe, tejszerű illata. Matton

3. mártsuk az ujját a tejszínt és ízlés szerint egy részét. Tejföl íze keserű és használhatatlan a recepteket hívja a friss tejszínhabbal. Ne vegyen be több, mint egy nagyon kis ízelítőt, ha a krém savanyú megelőzése lenyelése káros baktériumokat.