Hogyan válasszunk egy padlizsán (3 lépés)

padlizsán, egy nagy bogyó, amely tagja a nadragulya család együtt paradicsom és a burgonya. Padlizsán jön több különböző fajták, mint a kínai, olasz és fehér, a Nyugat vagy a földgömbön padlizsán a leggyakoribb fajta. Padlizsán használják a különböző receptek mártogatós vegetáriánus ételeket, és még el is fogyaszthat egyszerű sütő pörkölés. Mielőtt belevetik magukat a főzés egy padlizsán, azonban először meg kell tanulni, hogyan lehet megtalálni egy érett padlizsán jó formában származó termékek részleg.
Utasítás

1. Nézd meg egy padlizsán, hogy élénk színű. A bőrt le kell élénkzöld, purpple vagy fehér, attól függően, hogy milyen típusú padlizsán te bevásárol. A sapka a padlizsán legyen élénkzöld. Matton

2. Vizsgálja meg a bőrt a padlizsán bármilyen zúzódások vagy karcolások. A bőr legyen sima, makulátlan és fényes. A padlizsán puha foltok vagy elszíneződött területek a bőrt el kell kerülni. Matton

3. Válasszon egy padlizsán, hogy úgy érzi, szilárd és erős. Óvatosan nyomja a bőrbe a padlizsán a hüvelykujjával, és figyelje, hogy győződjön meg arról, a bőr vissza pattog. Tedd a padlizsán vissza, ha az a hely, ahol megnyomta tartózkodás tagolt.