Hogyan tisztítsa lucerna csíra (8 lépés)

lucerna hajtások olyan táplálkozási ütést, és egy kis crunch keverjük-krumplit és salátát, de aggodalmak ételmérgezést jelenti mosással szükségszerűség. Bár a termelők követik a szigorú gyártási irányelvek, lucerna csíra szolgálja legjobban, ha alaposan főtt, még mosás után. A legtöbb fertőzés előtt a magok még kihajt, így mosás a hajtások csak eltávolítja a felszíni szennyeződéseket. Ha van szíved meg nyers csírák, hogy jobb, hogy növekedni őket magad rendesen fertőtlenítve, vetőmag, amelyek hitelesített kihajt a szállítóval.
, Amire szüksége van
Háztartási fertőtlenítő spray
Colander
Paper törölköző
Csírázó berendezések Matton Bleach
3 százalékos hidrogén-peroxid
Metal szűrővel Matton boltban vásárolt csírák

  1. Mossa meg kezet meleg vízzel és szappannal. Fertőtlenít minden felületek és konyhai eszközöket, amelyek érintkezésbe kerülnek a hajtások szappannal és vízzel, vagy letöröljük a munkagépek a háztartási fertőtlenítő spray. Matton

  2. Vegye le a hajtások a csomagolásból és helyezzük őket egy tiszta tésztaszűrő. Matton

  3. öblítse le a kelbimbó, hűvös folyó vízzel 1 percig. Dobd vagy keverjük a kelbimbó, ahogy öblítse így minden hajtások egyenletesen öblíteni. Matton

  4. Drain a masszírozó a tésztaszűrő. Pat szárazra egy tiszta törülközőt, mielőtt előkészítése és a főzés a kelbimbó.
    Házi csíra

    1. Mix 3 evőkanál fehérítőt 1 gallon vizet. Áztassa a csírázás berendezés az oldatban 5 percig. Mosson kezet szappannal és vízzel kezelése előtt a magokat, vagy fertőtleníteni berendezések. Matton

    2. Bring 3 százalékos hidrogén-peroxid 140 fok, egy kis serpenyőben. Figyeljük a hőmérséklet a főzés hőmérő. Helyezze a lucerna magok egy fém szűrővel és alámerül a magokat a peroxid, amíg a hőmérséklet visszatér a 140 F. Matton

    3. öblítsük ki a magokat, hűvös vízben 1 percig. Mosson kezet ismét kezelése előtt fertőtleníteni magokat. Matton

    4. Sprout a magokat, mint rendesen, lefölözése olyan hajófenéken vagy lebegő üres magokat a víz felszínén a sprouter. Kelés után, mossa a lucerna csíra tálalás előtt, ahogy azt a boltban vásárolt csírák.