Mi az a Pippin?

A Pippin egy olyan típusú alma nyúlik vissza gyarmati időkben az Egyesült Államokban. Sok fajta Pippin alma és ezeket használják ma elsősorban az alma- és a főzési alma. Az egyik fajta Pippin, a Newtown Pippin, egy népszerű alma és kedvelt George Washington és Thomas Jefferson. Itt van egy pillantást néhány különböző típusú Pippin almát.
Jelentősége

  • A Newtown Pippin tartja a különbséget, hogy a legrégebbi kereskedelmi termesztett alma őshonos amerikai Az egész változatos jött magokat Newtown , Long Island. Az alma annyira vadul népszerű idején, hogy az eredeti fa végül meghalt, mert annyi sarjai vettünk belőle. Sarjai is hajtások egy fára, amelyek a graft-ra palánták egy új fát. Egy időben, a Newtown Pippin alma használták mindenütt piték és egyéb desszertek. Ez egy édes alma és érik október fordult halvány zöld-sárga színű.
    Funkció

  • A Saint Edmund Pippin alma származik Angliában valamikor 1870 körül azt van egy kisebb alma, különösen, ha a fa nem elvékonyodott. A bőr ezen Pippin arany foltokkal világos barna. A húsa édes és noha ezzel a finom pite töltés, gyakran előállításához használt almabor. Érik szeptemberre, de nem tárolja is, ami valószínűleg ezért került hasznosítású almabor.
    History

  • Albemarle megye Virginia adta a Albemarle Pippin a nevét Az 1700-as években. Ezek az almák voltak közvetlen leszármazottai a Newtown Pippens és a fák nőttek nagyon jól a gazdag talaj az Virginia lábánál. Ezek lédús és ropogós, és már az úgynevezett legjobb étkezési alma Amerikában egyre nőtt. Annyira finom, hogy amikor egy amerikai előkelőség adott néhány ajándékba, hogy Anglia Viktória királynő 1838-ban, az angol kezdte importálni őket nagy számban.
    Típusai

  • Egy másik angol Pippen a Ribston Pippin, amely dátumát 1700-hoz sárga-narancs és vörös csíkok, barna, mindkét végén. A cég húsa sárga és nagyon édes. Magas a C-vitamin tartalma egy alma. Egy másik Pippen, hogy Angliából származik körüli időben a Ribston a Wyken Pippen, zöldes-sárga gyümölcs, amelynek húsa fehér és belül nagyon érzékeny.
    Szempontok

  • Az egyik legnagyobb Pippiin típusok a zöld Pippen, amely éretten valójában sárga. A püspök Pippen van a nagy virágok, és egyike a leginkább tart a Pippens. A Cox Orange Pippen egy vörös-narancs almafajta, hogy az íze még jobb, ha hagyjuk érlelni, miután felvette. Mint a legtöbb pippens, ez teszi kiváló pite.