Hogyan kell tárolni Fűszerek

Akár palackozott vagy szárított fűszerek elveszíthetik ízét. Vannak dolgokat keresni, ha vásárláskor fűszerek, amelyek növelhetik vagy csökkenthetik az esetleges tartja az íz ép. Tárolása fűszerek a helyes utat lehetővé teszi számukra, hogy megtartják íz sokáig. Friss fűszernövények mindig vásárolhatók összegeket, amire szükség van a recept.
, Amire szüksége van
Sodrófa
Meat bunkó
Kávédaráló vagy élelmiszer-feldolgozó csiszolására gyógynövények és fűszerek

Vásárlás Gyógynövények, fűszerek és ételízesítők

1. Akár frissen vagy szárítva, keresse meg és meg is vásárolni fűszerek kannák val záródó fedelek vagy csavaros tetejű sapkát, mert tartható tovább légmentesen . Matton

2. Ha lehetséges vásárolni fűszerek és gyógynövények kis mennyiségben. Szerint a szakácskönyv szerzője, Betty Rhode, fűszerek és gyógynövények általában elkezdenek romlani után körülbelül három hónap, különösen akkor, ha nem megfelelően tárolták. Matton

3. A legjobb ízű fűszerek és gyógynövények, vásárlási egész fűszerek és törje kis mennyiségben a hús bunkó vagy sodrófa. Grind nagyobb mennyiségben, egy bors malom vagy kávédaráló. Szerint a szerző Betty Rhodes, akkor is használja az alján egy öntöttvas serpenyőben. Matton

4. Nézd meg az üvegeket és palackok fűszerek, mielőtt vásárolni őket. Fűszerek, tompa vagy sötét színű használata biztonságos, de lehet, hogy nem az íz. Kérdezze meg szatócs milyen gyakran raktárból a polcokra, beleértve a fűszerek és gyógynövények.
   Tárolása Gyógynövények, fűszerek és ételízesítők
   

   1. Store szárított fűszerek és gyógynövények Hűvös, sötét és száraz helyen. Hő, nedvesség, és az erős fény károsíthatja az íz és hatékonyságát, a fűszerezés. Matton

   2. Ne jelenjen fűszerek nyitott polcok felett vagy közelében a tűzhely vagy a mosogatógépet, vagy bárhol a konyhában fognak lehet hő hatására. Matton

   3. biztonságosan tárolja a teljes szárított fűszerek és gyógynövények azáltal, hogy azokat a fagyasztóban, legfeljebb három évig tartani őket frissebb. Azonban, ha csak tárolni őrölt fűszerek a fagyasztóban legfeljebb hat hónap. Matton

   4. Szerző Betty Rhodes azt sugallja, hogy a vásárlás időpontját fel kell jegyezni. Írjuk be a dátumot vásárolta a gyógynövények és fűszerek a konténerek a marker. Ellenőrizze, hogy a színváltozás, a dohos szag, vagy nincs szaga. Ezek olyan mutatók, gyógynövények és fűszerek is leromlott, és már nem ízt ételek az út az kellene.