Hogyan készítsünk Hard Candy Formák (7 lépés)

Hard Candy egy népszerű módja annak, hogy egyedi kedvezmények esküvők lebonyolítására. Több száz penészgombák a piacon elérhető. Azonban lehet, hogy a saját penész, ha van egy egyedi tárgyat, amit szeretne látni a kemény cukorkát. Íme két módon, hogy penész. Ha azt szeretnénk, részleteket, vagy kell, hogy sok darab cukorkát, használja a szilikon plastique módszer. A kisebb tételekben, illetve egy alkalommal felhasználás vagy ólomüveg édességet, használja a fólia módszert.
, Amire szüksége van
tárgy öntött
élelmiszer minőségű szilikon Matton fólia

Szilikon formák

  1. Keverjünk össze egyenlő arányban a két szín a szilikon össze. Gyúrjuk a tésztát, hogy egységes színű. Roll vagy lelapul a szilikon lemezek között a viasz, papír vagy egy sodrófa, vagy a kezét. Matton

  2. Kenje meg egy kis mennyiségű szilikon tésztát a részleteket a darab formázható. A hengerelt tészta legyen kétszer olyan vastag a darabot. Lesz mintegy 30 percig dolgozni, míg a tészta rugalmas marad. Nyomja meg a elemet a szilikon tésztát, és hagyjuk, hogy gyógyítani egy órán át szobahőmérsékleten. Matton

  3. Óvatosan vegye ki az elemet a penész. Szilikon formák lehet használni többször. Élelmiszer biztonságos szilikon lehet használni vajjal, szappan, csokoládé, sajt és a zselatin. Ez lehet fagyasztott és fűtött 450 fok F befolyásolása nélkül textúra.
    Fólia penészgomba

    1. Cut fólia a kívánt alak, mint például a szív, fa vagy más egyszerű alakítani. Győződjön meg róla, hogy vágja a fóliát 1/2 inch nagyobb, mint a kívánt méretet a végtermék lenni. Matton

    2. felhajtásával 1/2 inch oldalán a fólia. Tömítés szélei fagyasztós szalag nagyobb stabilitást ügyelve a sarkokat, hogy megakadályozza a szivárgást. Matton

    3. Óvatosan öntsük folyékony édességet. Öntéssel két színben és finoman örvénylő egy fogpiszkáló, akkor létrehozhat gyönyörű ólomüveg megjelenés. Matton

    4. Let édességet megkeményedik, és húzza fólia található. Fólia öntőformák egyszeri használatra.