Hogyan lehet tárolni Meringue sütik?

habcsók - keveréke cukorral és nagyon mereven felvert tojásfehérjével - sok alkalmazása a birodalmakban desszertek és sütés. Ez jól működik, mint egy feltöltéssel a pitét, mint abban az esetben, citromos habcsók pite és csokoládé habcsók pite. De ez a könnyű, szellős anyag nem szükséges, hogy szolgáljon tartozékát egy másik elem. Akkor egyszerűen puff halom habcsók-ra egy tepsibe, majd tedd őket egy előmelegített sütőben. Süssük őket 225 fokos egy pár órára, vagy kapcsolja ki a sütőt, és egyszerűen hagyd, hogy főzzük a maradék hő, amíg meg nem száradnak. Tárolja kész habcsók megfelelően tartani őket friss és ropogós.
, Amire szüksége van
légmentesen záródó edényben
utasítás

1. Tegyük a habcsók óvatosan egy légmentesen záródó edényben. Akkor verem őket, ha szükséges, de győződjön meg róla, van elég hely a tetején, hogy a fedél ne tapossa őket. Habcsók általában meglehetősen törékeny, ezért ne csomagolja be őket az edénybe túl szorosan, mert esetleg ledönteni. Matton

2. zárjuk le a tartályt. Légmentes azért fontos, mert ez fogja ki a nedvességet, amely okozhat a habcsók, hogy elveszítik a bolyhos még ropogós szerkezete és legyen nyirkos vagy rágós. Matton

3. Tárolja a lezárt tartály egy sötét terület, amely nem éri el az extrém hőmérsékletek. Nincs szükség, hogy hűtőszekrényben, a habcsók; ők nem csak finom, szobahőmérsékleten. Matton

4. Fogyasszon a habcsók két héten belül teszi őket.