Hogyan készítsünk Frosting a Cut-out sütik

Matt cut-out cookie-k továbbra is féltve őrzött ünnep hagyománya sok családban. A finoman csiszolt sütiket hogy szép ajándék vagy dekoráció, plusz ők finom enni. A cukormáz használt díszítik a cookie-kat, az úgynevezett királyi cukormáz, indul puha és megszárad, és kemény, fényes felület, így a dekoráció nem kenődik könnyen. Hagyományosan, királyi jegesedés készült nyers tojásfehérje. Helyettesítsük habcsók por teszi a recept biztonságosabb.
, Amire szüksége van
mérőkanalak
Teke
Meringue por
Water
Fork
Cream fogkő Matton Vanilla
Sifter
porcukor
Mixer vagy habverővel
Élelmiszer-színezékek Matton utasítás

1. Measure 2 evőkanál. habcsók por egy tálba. Add 6 evőkanál. a víz. Keverjük össze egy villával, hogy sűrű, szirupos keveréket. Matton

2. megkeverni 1/2 tk. tartármártás. Adjunk hozzá 1 tk. vanília. Keverjük jól össze. Matton

3. szitál egy 1-lb. box porított cukor cukrász. Szitálás eltávolítja csomók a cukrot, és tesz egy simább cukormáz. Megverte egy habverővel vagy elektromos keverővel, amíg az összes cukor van beépítve, és a cukormáz vastag és fényes. Add több cukrot, ha szükséges, hogy elérjék a megfelelő állagot. Matton

4. Osszuk a cukormáz kis tálak, egy tál egyes színű cukormáz használni kívánt díszíteni a cookie-kat. Add 1-3 csepp ételfesték, hogy minden tálba, hogy finomítja a cukormázat a szín, amire vágysz. Keverjük jól bele a szín.