Desszertek használata Chili Peppers és csokoládé

Amikor a spanyol felfedezők először kapcsolatba lépett a New World, ők hozták vissza nemcsak az arany, de számos új élelmiszerek vált fontos részei az európai, illetve nemzetközi fogásokat. Ezek között volt chili paprika és a csokoládé, mindkettő gyakori volt őshonos mexikói konyha. Bár a legtöbben hajlamosak azt gondolni, chili, mint egy tüzes összetevőként főétkezés, csokoládé, mint egy édes desszert, a két össze jól a sok desszert ételeket.
Chocolate Chili Ice Cream

  • Chocolate chili fagylalt szállít egy tüzes chili jutott, ellentétben áll a hűvös édes csokoládé fagylalt. Az áztatás szárított chili paprika a tejet használnak, hogy házi készítésű fagylaltot átutalások néhány fűszeresség nem engedjük, hogy legyőzi a teljes ízét a desszert. Egy kis borsot egy pohár tejet kell adni a keverék a megfelelő szintű hő.
    Chili Edények de Creme

  • A pot de creme egy egyszerű, egyetlen kiszolgáló puding desszert gyakran bemutatott egy kis ramekin vagy akár egy pohár vízben. A chili pot de creme hozzáad egy kicsit variáció, hogy ez általában édes élvezet. Mint a chili fagylalt, a titok, hogy áztassa apróra vágott, szárított chili paprika a krémet, mielőtt hozzá cukrot, csokoládét és a tojások sárgáját. Beat össze mindent, és süsse. A paprika meg kell szűrni, mielőtt a hozzávalókat összekeverjük.
    Chili creme brulée

  • créme brulée és pot de creme sok hasonlóság, de szárított ancho chili játsszon nagyobb szerepe a chili creme brulée, mint az unokatestvére. Ebben étel, szárított, aprított chili keverjük össze tejszínnel, kömény és a fahéj és a főtt együtt, mielőtt keserű csokoládé és a tojások sárgáját hozzá. A ancho chili egy mély hő, amely kiegészíti a csokoládé gazdag ízű.
    Chili Churros

  • Ez a desszert előtt tiszteleg a közép-amerikai eredete csokoládé és chili hozzáadásával kis fűszer, hogy a spanyol és mexikói kedvenc. Churros aranybarnára fánk-szerű desszertek általában szolgált göngyölt porcukorral és fahéjjal, majd mártott gazdag csokoládé öntettel. Ez a változás hozzáteszi őrölt szárított chili paprika és a vanília pod a cukor keverék, így ez egy melegebb, bonyolultabb íz, feláll jól az erős étcsokoládé.
    Gyors és egyszerű Desszertek

  • Ground szárított piros chili paprika és ancho chili por lehet hozzá mind brownie receptek és sütemény fagyosan egyszerű go-to desszertek. Akkor sütni az árut a semmiből, de akkor is hozzá a chili por a kereskedelmi keverékek és frostings egy még gyorsabb kis reszelt héja. Átszitált kakaópor tetején pikkelyes, szárított piros paprikát és csiszolás cukrot tesz egy szép és fűszeres körettel csokoládé-jeges cupcakes. Azt is hozzá chili por házi készítésű forró csokoládé mix, vagy egyszerűen csak finomra vágjuk a chili csokit az elejére desszertek.