Hogyan készítsünk pürét sörélesztő (6 lépés)

erjedő folyadék létrehozásához használt alkohol sör, bor vagy whiskey hívják must vagy cefre. Gabona alapú cefre és a sörélesztő lehetővé erjedés nélkül a cukor hozzáadása. Az élesztő táplálkozik cukor természetesen jelen lévő gabona. A Malomipari általában szükséges, hogy leverjék gabonából cefre. Az egyik lehet megvásárolni, vagy a gabona tárolására is mill az Ön számára. Őröltgabona eltarthatósága körülbelül 2 hét, amikor hűvös, száraz helyen. Másrészt, akkor hagyja marás gabona minden együtt, hogy egy mash sörélesztő.
, Amire szüksége van
£ 10. kukoricaszemek
Vászon táska
Water mister
5 gallon kondér
Fa vagy műanyag vágódeszkát
vastag fa kanállal vagy bunkó
5 liter forró vízzel Matton 1 csésze sörélesztő
Nagy tölcsér
5, 1 gallon üveg kancsók
Balloon (opcionális) hotelben 10 gumiszalag (opcionális) hotelben sajtvászon
utasítás

1. itatni £ 10. A kukorica egy zsákvászon zsák meleg vízzel. Tegye egy meleg, sötét helyen. Köd a zsákvászon naponta tartsa nedvesen 10 napig. Matton

2. Sprout a kukorica ¼ hüvelyk hosszú. Mossuk ki a kukorica mag, és távolítsa el az összes hajtások és gyökerek. Matton

3. összetörni a csíráztatott kukorica egy fakanállal vagy bunkó a vágódeszkát. Győződjön meg róla, hogy kiváló az összes mag. Matton

4. Tegyük a repedt kernelek 5 liter forró vízzel. Lehűtjük víz szobahőmérsékletre. Hozzá 1 csésze sörélesztő a fa kanállal. Sörélesztő használjuk, mert túléli magasabb alkoholtartalmú, mint sütőélesztő. Matton

5. tölcsér 5 liter cefre egyenletesen 1 gallon üveg kancsók. Lazán fedezi a korsók sajtvászon. Csatolja egy gumiszalag a kancsó nyakán. Burkolás megakadályozza a nemkívánatos penész és a vadon élő élesztő spórák bejutását a cefre. Egy ballon helyett fel lehet használni a sajt ruhával. A léggömb bővül a szén-monoxid a fermentáció során. Cserélje a ballon minden 2-3 nap, hogy kiadja a gázt. Matton

6. erjedni a cefre a 7 és 10 nap. Azt lehet mondani, hogy erjedés befejeződött, amikor a fortyogó leáll, és a folyadék kitisztul. Szűrjük cefréből muszlin, hogy elválasztja a folyadékot a szilárd.