Hogyan készítsünk egy Strawberry Boba

Boba tea, más néven bubble tea, volt egy népszerű ital Ázsiában legalább két évtizedben. Boba tea egyedülálló tej- vagy gyümölcs alapú ital, amely magában foglalja a nagy, kocsonyás tápióka labdák, más néven tapiókagyöngyöt, hogy hasonlítanak a nagy buborékok. Egy nagy szalmát használnak, hogy húzza meg a tápióka gyöngyöket a szívószálon keresztül és ők rágják, hogy kiadja az ízét. Tapiókagyöngyöt állnak rendelkezésre bizonyos ázsiai élelmiszerboltokban vagy az online kereskedők, lehetővé téve, hogy hozzon létre egy finom eper Boba otthon.
, Amire szüksége van
2 zöld filteres tea, vagy a kedvenc típusú
1 csésze szárított tápióka (Boba) labdák
8 csésze víz
2 csésze fagyasztott eper
Ice
1 csésze vanília creamer
nagy fazék
hosszú nyelű kanál
Colander
teáskanna
Blender
Koktél shaker vagy jar fedeles
Szűrő
Extra nagy szívószálak Matton Főzés az tapiókagyöngyöt

  1. Hozd a vizet forrni egy nagy bankot. Matton

  2. Add meg a tápióka gyöngyöket lassan csomósodás megakadályozására. Ahogy a tápióka szakácsok, akkor emelkedik a felszínre. Miután a gyöngyök lebegnek a felület mentén, fedezi a bank, és óvatosan forraljuk 20-30 percig, időnként megkeverve. Matton

  3. Kapcsolja ki a tűzről és hagyjuk meg a tápióka gyöngyöket ülni további 25 perc. Keverjük a tápióka két-három alkalommal, hogy biztosan főzni egyenletesen és ne ragadjanak össze. Matton

  4. öblítsük ki a gyöngy öntéssel őket egy tésztaszűrő és fut hideg víz felettük, amíg a víz fut világos.
    Tea készítése

    1. Meredek a filteres tea két csésze forrásban lévő vizet egy teáskanna legalább 10 percig, vagy amíg a víz teljesen ízesítve. Távolítsuk el a zsákokat. Matton

    2. Pürésítse az epret egy turmixgép, hozzá egy kis teát, hogy hozzon létre egy sima következetesség. Matton

    3. Hozzáadás a tea, eper keverék és a jég egy koktél shaker vagy magas jar fedéllel és rázzuk, amíg teljesen vegyes és hideg. Matton

    4. Pour & frac14; csésze tapiókagyöngyöt az alján egy magas pohár és a tetejét a kívánt mennyiségű jeget. Matton

    5. Szűrjük le az eper tea keveréket a pohárba, így körülbelül egy talpalatnyi helyet a tetején . Matton

    6. Top az ital kis mennyiségű krém. Használja a szalma keverni az italt, és kiszívja a gyöngyök fel a szívószálon keresztül.