Hogyan készítsünk Burgonyás kenyér kiképzési hálaadáskor

Burgonya kenyér töltelék, nagy tekintélynek örvendő annak puha állagú, sima textúra, szolgál eltér a hagyományos fehér kenyér alapú tölteléket leggyakrabban felszolgált Hálaadás és más ünnepi. Bár a technika előkészítésével töltelék nem tér helyettesítése során burgonya kenyér más kenyér, egy kicsit több folyadék van szükség, hogy igazodjon a megnövekedett keményítő. Ami azt illeti, az élelmiszer-biztonság, mindig főzni baromfi és tömés külön, és ha szükséges, töltse ki az üreget, ha mindkettő főzés befejezése.
, Amire szüksége van
1 vekni napos burgonya kenyér
ragaszkodnak film
Deszka
Serrated kenyérvágó kést
4 evőkanál. sózatlan vaj
1 csésze apróra felkockázott fehér hagyma
1 csésze apróra felkockázott zellert
1/4 csésze apróra vágott lapos levelű petrezselyem
1 evőkanál. frissen vágott zsálya Matton 1 evőkanál. frissen vágott kakukkfű
1 evőkanál. frissen vágott rozmaringot
Keverőtál
2 tojássárgája
2 tk. kóser só
1 tk. frissen őrölt fekete bors
1 tk. tejszín
1-1 /2 csésze csirke húsleves, valamint több beállítására következetesség
Olívaolaj Matton utasítás

  1. Tekerjük egy vekni napos burgonya kenyér fóliába, és tegyük a mélyhűtőbe 30 perc, hogy megkönnyítse szeletelés. Vegye ki a kenyeret, és tegyük egy vágódeszkát. Matton

  2. Vágjuk a kenyeret 1-es kockákra egy fogazott kenyeret késsel, majd tegye félre. Elolvad 4 evőkanál. sótlan vajat egy serpenyőben Saute át közepes-alacsony lángon. Adjunk hozzá 1 csésze apróra felkockázott fehér hagyma, 1 csésze apróra felkockázott zellert a serpenyőbe. Matton

  3. Izzasztó a zöldségeket, amíg a hagyma megpuhul, és van egy átlátszó megjelenésű, körülbelül 10 perc. Add 1/4 csésze apróra vágott lapos levelű petrezselyem, 1 evőkanál. frissen vágott zsálya, 1 evőkanál. frissen vágott kakukkfű és 1 evőkanál. frissen vágott rozmaring a zöldségeket és főzzük, amíg illatos, körülbelül négy perc. Matton

  4. A sütőt melegítse elő 400 fok. Osszuk el a kenyeret egy lapos serpenyőben egyenletes rétegben, és tegyük a középső rack a sütőben. Süt a kenyeret, amíg kissé kemény, körülbelül nyolc percig. Matton

  5. Tegyük a kenyeret kockákra egy keverő tálba és tegyük félre. Keverjük össze 2 tojás sárgája, 2 tk. A kóser só, 1 tk. A frissen őrölt fekete bors, 1 tk. A tejszínt és tegyük félre. Adjuk hozzá a zöldségeket és izzadt 1-1 /2 csésze csirke húsleves a kenyeret kockákra, és hajtsa bele. Állítsa be a konzisztencia szükséges további tyúkhúsleves. Matton

  6. Csökkentsük a hőt a sütőt 350 fok. Öntsük a tojásos keveréket a tölteléket, és hajtsa bele. Helyezze a tölteléket egy olajozott sütőedénybe, és helyezze a közepén rack a sütőben. Matton

  7. Süssük a tölteléket, amíg a főtt keresztül, körülbelül egy óra. Matton