Kezdjük egy édes alapú , például egy 1/2, hogy egy teljes csésze méz, alma almabor vagy melasz. Hozzon létre egy gyümölcsös máz egy pár kanál lekvár, vagy használja a lekvár, mint az alap helyett. Például, mikrohullámú baracklekvárral, amíg ez kissé megritkult, vagy lassú tűzön friss áfonya egy máz, amíg el nem tört meg és engedje a gyümölcslevek. Tegyünk néhány kifröccsenő citrom vagy narancs juice egy citrus rúg. A splash alkohol, mint a bourbon, hozzáteszi egy üdvözlő rúgás és pár jól Finom gyümölcsös ízek, mint a barack. Friss fűszernövények, mint a rozmaring és a zsálya hozzá sós, földes ízek. Dobd egész gallyakból a máz, mert Simmers, hogy kiadja az ízekről. Chili pehely vagy chipotle adobo mártással hozzá a fűszeres, egyensúlyban spiritusz gyümölcsös mázak. A kiadós adag fekete bors, eközben kiegyensúlyozza szuper édes mázak.