Hogyan charbroil Chicken Wings

Charbroiling csirkeszárny igényel főzés őket faszén felett úgy, hogy a szárnyak egy elszenesedett állaga és íze. Grillezés csirke szárny lehetővé teszi a zsír engedjük le a baromfit, így a csirke ropogós textúra. Csirkeszárny kell grillezett óvatosan, hogy megakadályozzák őket az égő, és megtartani a fellángolását ellenőrzés alatt. Grillezés a szárnyak alatt túl magas a hőmérséklet okoz számukra, hogy éget gyorsan, grillezés közben őket túl alacsony a hőmérséklet meghosszabbítja a grillezési idő.
, Amire szüksége van
Papír törülközők
Knife
Konyha olló
Élelmiszer tároló zsák
1 csésze almaecet
2 evőkanál. növényi olaj
2 evőkanál. Worcestershire szósz
2 evőkanál. chili por
1 tk. pirospaprika-pehely
1 evőkanál. csípős szósz
Grill kefe
Olive vagy növényi olaj
Tongs Matton utasítás

1. öblítse le a friss csirke szárny alatt hideg vízzel. Pat a szárnyak szárazra papírtörlővel. Matton

2. Vágjuk a szárnyak az ízületek, ha továbbra is kapcsolatban. Távolítsuk el a tippeket a csirkeszárny éles konyhai olló. Matton

3. Hirdetés az előkészített csirke szárny egy nagy élelmiszer tároló zsák. Szezonban a csirkeszárny a kívánt pác vagy száraz fűszerek. Hozzon létre egy bivaly mártással, ha kívánják kombinálásával 1 csésze almaecet, 2 evőkanál. növényi olaj, 2 evőkanál. Worcestershire szósz, 2 evőkanál. chili por, 1 tk. pirospaprika-pehely, és 1 evőkanál. csípős szósz. Matton

4. Zárjuk le a tároló zsák szorosan és tegyük a hűtőbe. Hűtőszekrényben, a szárnyak három-négy órán át. Matton

5. Melegítsük a grill közötti hőmérsékletre 350 és 450 fok F. tisztítsa meg a rácsot, ahol a grill ecsettel távolítsa el a szennyeződést. Hagyja, hogy a szén leég, így a szürke hamut formák. Megkenjük a rácsok olíva vagy növényi olajat, hogy megakadályozzák a szárnyak a ragasztás. Matton

6. Vegye ki a szárnyakat a tároló zsák. Pat a csirkeszárny papírtörlő eltávolítani a felesleges nedvességet, hogy segítsen csökkenteni fellángolások. Dobja ki a pác és helyezze a szárnyak rá a grill rácsok. Kapcsolja ki a szárnyak fogó gyakran, hogy megakadályozzák őket az égő. Zárja le a fedelet grill segíteni a szárnyak főzni gyorsabb. Matton

7. Vegye le a csirkeszárny a grill, amikor a központ nincs hosszú marad rózsaszín. Grillezett csirke szárny lesz körülbelül 16-18 percig főzzük a grill.