Hogyan készítsünk sült csirke aranybarna nem lesz (5 lépés)

Kemencében sült csirke egy klasszikus amerikai kedvenc, amely sokoldalú és könnyen elkészíthető. Az amerikaiak egy mohó csirke. Sütni egy finom aranybarna csirke kevesebb, mint két óra a sütőben. Bele friss alapanyagokból és illatos gyógynövények ízének javítására a csirke.
, Amire szüksége van
Papír törülközők
2 evőkanál. sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
Frissen apróra vágott zsálya vagy a kedvenc gyógynövények
só és bors ízlés szerint Matton sekély tepsibe
Baromfi Baster
húshőmérőt
alufólia

utasítás

1. öblítse le a csirke és pat szárazra egy papírtörlővel. Ujjaiddal eltávolítsák a bőr a csirkét a mell. Matton

2. Fold az apróra vágott zsálya vagy más gyógynövények a vajat. Használhatja sima sótlan vaj nélkül a gyógynövény-infúziót, ha ez a preferencia. Dörzsölje egy evőkanál vaj a bőr alatt, közvetlenül a csirkemell. A vajat a baste a pályázati csirkemell, ha fel a csirkét a sütőbe, ami egy nagyon nedves étel. Matton

3. dörzsöljük a maradék vajat a tetején a csirke - dörzsölje jó . A zsír a vaj hatására a bőr pedig aranybarna és ropogós, amikor süt a magas hőt a sütőben. Szezonban a csirkét sóval és borssal. Matton

4. Tegyük a csirkét, fedetlen, egy sekély tepsibe, és helyezzük előmelegített 400 F sütőben 15 percig. Ez a magas hő ebben a szakaszában a főzési folyamat, amely lehetővé teszi a zsír a vaj és a csirke kezdődik a barnulási folyamat. Matton

5. Kapcsolja ki a sütőt le 375 Fahrenheit és továbbra sütés a csirkét, amíg eléri a belső hőmérséklet 165 Fahrenheit. Attól függően, hogy a méret a csirke, ez egy órát vesznek igénybe. A csirke fordul aranysárga színű, ez idő alatt.