Hogyan sütő Fry Fish (5 lépés)

Sült hal is jó főétel vagy szendvics elemet, ha korrekt. A könnyű, ropogós tésztát tapad a nedves, pikkelyes halfilé lehet ínycsiklandó. Azonban egy nehéz tésztát kombinált sütőolaj túl alacsony a hőmérséklet vezethet vizenyős, szinte ehetetlen hal. Pörkölt szintén nem a leginkább egészségtudatos módon főzni a halat. Azonban egy egészséges alternatíva az, hogy "sütőben megsütjük" a hal. Megfelelő előkészítés és a megfelelő összetevőket is, hogy kemencében sült hal heti étkezés hagyománya van a házban.
, Amire szüksége van
9-by-13-es üveg sütőedénybe,
2 evőkanál. sózatlan vaj
Lábas
2 nagy tálak
Suhint
2 tojás
2 evőkanál. írót
1/3 csésze kukoricaliszt
1/3 csésze teljes kiőrlésű liszt
1/3 csésze kukoricakeményítő
1/2 tk. só
1/2 tk. fekete bors
1/2 tk. fokhagyma por
1/4 tk. kapor füvet
£ 2. halfilé (mint a közönséges tőkehal vagy lepényhal) hotelben Papírtörlő
Instant-olvasni hőmérő
utasítás

1. A sütőt előmelegítjük 400 fok. Elolvad 2 evőkanál. vajat egy serpenyőben. Öntsük az olvasztott vajat egy 13-by-9 hüvelykes sütés étel. Kabát is. Matton

2. átvágni két tojást, és jól keverjük össze egy nagy tálban habverővel. Add 2 evőkanál. írót a tálba, és keverjük össze. Matton

3. Add 1/3 csésze kukoricaliszt, 1/3 csésze teljes kiőrlésű liszt, 1/3 csésze kukoricakeményítő, 1/2 tk. só, 1/2 tk. fekete bors, 1/2 tk. fokhagyma por és 1/4 tk. kapor füvet egy másik tálba, és alaposan keverjük össze. Matton

4. öblítse le halfilé vízben és törölje szárazra egy papírtörlővel. Helyezze halfilé a tej keveréket, és hagyjuk az edényben körülbelül egy percig. Kotor halfilé a liszt keveréket, és kabát teljesen. Matton

5. Place filé az edénybe. "Sütő sütjük" a halak körülbelül 20 percig. Ellenőrizze a belső hőmérsékletet instant-read hőmérő - hal el kell érnie a hőmérséklet 140 fok. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk pihenni öt percig tálalás előtt.