Hogyan tartsuk sült hal Warm egy nagy tömeg

Kerülje szolgálja a vendégek hideg hal szervezésével a sütéshez rendszer felállítása a módja, hogy a halak a meleg. A hal friss marad és ropogós akár fél órát. Ezzel a módszerrel is tartani minden sült köretek tálalásig melegen, mint a burgonya vagy a Hush kölykök.
, Amire szüksége van
sütőlapra,
Újság Matton sütés drain állvány, vagy pék hűtés rackbe Matton utasítás

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és a vonal egy tepsibe két darab újság. Matton

  2. Fordítsa a sütéshez vízelvezető állványra vagy pék hűtés rack fejjel lefelé az újság szegélyezett sütőlapra, így mindkét lába a mennyezet felé. Matton

  3. Tegyük a halat azonnal a sütőből a fejjel le vízelvezető rack, intézi a darab egy rétegben a rácsra. Matton

  4. Tedd a tepsi tartja a vízelvezető állvány az előmelegített sütőbe, és tartják a halat, meleg, legfeljebb 30 perc .