Hogyan Mash fokhagyma (4 lépés)

zúzott fokhagymával lehet használni szinte minden sós étel. Cefrézés, ahelyett, kockázás és darabolás, fokhagyma, lágyítja az ízét, és lehetővé teszi, hogy keverék könnyebben be szószok, levesek és kötszerek. Fokhagyma lehet pépesítve csak pár lépésre.
, Amire szüksége van
gerezd fokhagyma (ek) hotelben Chef kés
Deszka
Kóser vagy tengeri só

utasítás

1. Vegye le egy gerezd fokhagymát a csapat, és helyezze el a vágódeszkát. Vágd le és dobja ki a fás végződik. Matton

2. Az az oldal egy séf kés laposan a gerezd fokhagyma. Helyezze a sarka a kezed oldalán a kést, és nyomást, így a szegfűszeg szilánkokat. Ez fellazítja a héja. Matton

3. Vegye le és dobja ki a héja. Az apróra vágott fokhagymát durván. Matton

4. Megszórjuk egy csipet durva sót át a fokhagymát. Használja a lakás része a kést, mint korábban, hogy nyomja meg a fokhagymát ellen vágódeszkát. Ismételje meg, amíg a fokhagyma alakul finom tészta. A zúzott fokhagymával készen áll a használatra kedvenc receptjét.