Hogyan Grill a karaj szalag Steak (6 lépés)

A karaj szalag steak tökéletes grillezés hogy használ-e gáz vagy faszén grill. Mint a legtöbb pecsenyék, száraz főzés a legjobb módszer a lágy, lédús húsdarab. A steak Ízesíthetô vagy pácolt grillezés előtt, ha szükséges, de karaj szalag steak csodálatos nagydarab ízt, hogy valóban nincs szükség további íz mellett. Amint megvan a grill megy, a steak lehet kész kevesebb, mint húsz perc.
, Amire szüksége van
faszén vagy gáz grill
teflon spray
1 hüvelyk vastag karaj szalag steak Matton Fűszerek (opcionális) hotelben Barbecue fogó vagy villát
szolgáló tál Matton utasítás

1. Készítsük el a grill. Mert gáz grillsütő, melegítse elő a grillt közepes lángon. Faszén rács, meggyullad a faszén és ne hagyja, hogy meleg. Rendezzük a szén úgy, hogy a magas hő oldalon, és alacsony lángon oldalon belül a grill. Matton

2. Spray sütőrács teflon spray. Matton

3. Tegyük a fűszerezett steak a rajtrácson, és pirítsa mindkét oldalon. Ez eltart körülbelül 2 perc oldalanként. Matton

4. Kapcsolja le a hőt a gáz grill-és közepes alacsony. Egy faszén grill, mozgassa a steak az alacsonyabb hő oldalon. Matton

5. Cook, fedett, egy gázsütő 7 percig ritka, 8-9 perc közepes és 9-10 perc jól sikerült. A faszén grill, főzzük 7 perc oldalanként ritka, 8 perc oldalon a közepes és 9-10 percig oldalanként számára jól sikerült. Matton

6. Tegyük egy tál szolgálatot használ barbecue villával vagy fogó.