Főzni szűzérmék almával (5 lépés)

Sertés szűzérmék almát egy kiadós őszi étel, amely tartalmazhatja kicsontozott sertésborda vagy kicsontozott hátszín sült vágjuk 1/2-inch szeletekre. Elfoglalt szakácsok számára nyilvánvaló, hogy a vékony hús medálokat lehet párolt vagy sült gyorsan a főzőlap, míg a burgonya sült a sütőben egy teljes étkezés. Tart főzés alma, almabor vagy bor, friss fűszernövények, hagyma és gyökérzöldségek hogy az enyhe ízű sertés étel merész, jellegzetes ízű.
, Amire szüksége van
Kis tál
Gyógynövények és fűszerek
teflon serpenyőben
főzés spray vagy repceolaj
gerezd fokhagyma, aprítva (opcionális) hotelben meleg lemezt
vaj vagy olívaolaj
Tart alma, hámozott és szeletelt
Édes hagyma, szeletelve
só, bors
Apple cider
húshőmérőt Matton utasítás

1. Keverjük össze a kedvenc gyógynövények, mint a zsálya, kakukkfű vagy rozmaring , egy kis tálban sóval és borssal. Dörzsölje a keveréket az érmék és tegyük félre. Matton

2. Spray a serpenyőben főzési spray vagy hő 1 evőkanál. repce olajat a serpenyőben. Ha szükséges, a barna a darált fokhagymát a serpenyőben. Matton

3. Cook medálokat a serpenyőben kb 3 percig mindkét oldalán, amíg a rózsaszín majdnem elment, de a hús továbbra is szaftos. Vegye ki a húst egy meleg lemezt. Matton

4. Elolvad 1 evőkanál. A vaj vagy olívaolaj a serpenyőben. Pirított szeletelt hagymát puhára, kb 3 perc. Add az alma szeleteket és almabor a hagymát, és főzzük közepes alacsony 10 percig, időnként megkeverve keverni a hagymát és almát. Matton

5. Vissza a szűzérmék a serpenyőben. Kaparja az alma-hagymás keveréket a serpenyőben, és a kanál a tetején a húst. Továbbra főzés közepes-alacsony 5 percig, majd ellenőrizze a legvastagabb medált doneness. Sertés teljesen főtt, ha eléri a hőmérséklet 145 fok.