Overly-tölgyes borok valószínűleg csak a tölgy jegyzetek súlyosbítja, hogy a párosítás egy bárány étel. Ezért jó ötlet, hogy akár kóstolni borok tálalás előtt őket a tervezett bárány étel, vagy pedig kritikákat olvashatunk, hogy többet tudjon bármilyen borok van véve. Maradj távol a borok, amelyek le ízű nagyrészt a tölgy.
Gyümölcs kedvező

Bár nem, főszabályként, szeretnénk túlságosan édes bor szolgálni a bárány, ha nem akarjuk egyik, hogy a gyümölcsös jegyek az egész. Ez a fajta íz egyensúly fog szolgálni, hogy kiegészítse a bárány szépen, nem számít, hogyan is készítette.
Csemege borzasztó

Mivel a bárány, mint egy testes hús, szüksége van egy testes bor az egyensúly ki. Bármilyen bor, amely a legjobban, mint "kényes" valószínűleg nem tekinthető az, amit szeretnénk párosítani bárány. Bár az ilyen borok lehet élvezetes a saját, illetve párosítva más élelmiszerek, azok nem esélyük ellen bárány. Minden valószínűség szerint lesznek legyőzte azt, és akkor nem íze nagyon sok minden.
Lamb a Wine Enhancer

Paul Lukács és Marguerite Thomas a Wine Áttekintés Online végzett összehasonlítást, hogy milyen típusú borok általában jól, ha párosul bárány. Összességében úgy találták, hogy a bárány legfigyelemreméltóbb tulajdonsága, mint az élelmiszer párosítva bor az, hogy inkább cselekedni, mint egy erősítő bármilyen minőségben már jelen van a borban. Ha a szóban forgó bor kiegyensúlyozott és testes, ez a két író találta, hogy ez úgy tűnik, még moreso ha párosul bárány. Ezzel szemben, ha a bor minden mérlegen, fanyar vagy fanyar, akkor úgy tűnik, még akkor is, ha moreso átitatott bárány.

Általában megéri, hogy egy csomó gondolat, hogy mi gyümölcsös, jól kiegyensúlyozott vörösbor választhat párosítani féltve őrzött bárányételeink. Lamb nem túl elnéző a hibák a borok is párosul, és ezt figyelembe kell venni, amikor próbál egyeztetni fel sikeresen, bor. Ez azt jelentheti, hogy akkor a kutatást választani néhány ígéretes borok, majd ízlés őket, hogy melyik illik a preferencia. Érdemes lehet, hogy találják meg üzletek a területen, hogy nem borkóstolók, így csak meg kell fizetni egy kóstoló tapasztalat, hogy nem vásárol több palack előtt akkor biztos meg van elégedve a borok tartalmaznak. Matton