Hogyan párosítani Borok édesburgonya (3 lépés)

Az édes burgonya a nedves textúra és édes íze, hogy jól működik a sokféle fűszert és előkészítés stílusokat. Sütés hozza ki a földes ízét ennek gyökérzöldség, míg szeletelés hogy vékony és mély sütéshez termel sós-édes krumplit. Az édes burgonya pár jól különféle borok, mivel ez egy sokoldalú zöldség.
, Amire szüksége van
Gewurztraminer
rizling
Zinfandel Matton Merlot
Pezsgő Matton Wine párosítás

1. Pour Gewürztraminer sült édesburgonya. Az íze fűszeres körte a bor feláll jól ellen az erős, földes ízét az édes burgonya. Másik lehetőség a rizling; ez a magas savtartalom, amely átvágta a gazdagságát az édesburgonya. Ha inkább a vörösbor, a mérsékelt tanninok és mély gyümölcsös ízek zinfandel pár akár jól ez a zöldség. Matton

2. tálaljuk a merlot édes burgonya krumplit. Az ízek bogyó, szilva, fűszer és az édes utóíz kiegészítik a sós-édes ízű a krumplit. Matton

3. Válassza ki a pezsgőt, mint a pezsgő vagy prosecco, ha szolgálja a fűszeres sült édesburgonya rakott. Bár gyakran tekintik finom, habzóborok "komplex ízek habzóborok és pezsgés tud felállni ellen nagy-ízű ételeket.