Hogyan készítsünk Sushi nélkül egy bambusz szőnyeg

Roll rizst egy ív nori hínár és van sushi. Hogy megteremtse a szűk tekercs a sushi, sushi szakácsok hagyományosan használja a bambusz szőnyeg. A hazai szakács, aki nem rendelkezik specialitás sushi-készítés ellátását saját ártalmatlanítási kell találni egy alternatív eszköz a kezében a hozzávalókat össze, hogy egy sushi roll. Egy közös konyha törölköző jön a mentő egy ilyen esetben, és fel lehet használni, mint egy stand-ban a hagyományos bambusz sushi gördülési mat.
, Amire szüksége van
Törölköző
műanyag csomagolást
Nori lap
sütőlapra,
1 csésze közepes szemű rizs sushi készített
Sushi töltés, csíkokra vágva
éles késsel
utasítás

  1. Feküdt egy törülközőt a munkafelületet, és takarja le egy lapos műanyag élelmiszer-csomagolást. Matton

  2. gondoskodjon a nori lap egy tepsibe, és meleg egy 300 fokos sütőben 1-2 percig, vagy amíg hajlékony. Matton

  3. Tegyük a fényes oldalával lefelé az egyetlen nori lapot rá a műanyag csomagolást borított törölköző. Matton

  4. Spread 3/4 1 csésze főtt rizs sushi át a nori lapot, hogy fedezze a teljes felületen, kivéve egy 1 hüvelykes szélén két ellentétes végén a nori lapot. Matton

  5. Tegyük a sushi tömések szerte a központ a rizs párhuzamosan a két szélét rizs nélkül. Matton

  6. Fogja meg az egyik végét a dishtowel, párhuzamos egyik végét a nori a csupasz határon, és hogy a törülközőt és műanyag csomagolást a vonal fölé a töltő összetevők központjában a roll. Matton

  7. Tuck a végén a nori alatt töltő összetevők and roll a többi sushi, alkalmazásával Határozott és egyenletes nyomással hossza mentén a henger. Húzza a törülközőt, és műanyag csomagolást vissza, ahogy roll tartani ezeket ki a kész sushi. Matton

  8. Stop gördülő, amikor az utolsó 1 centi nori maradványait. Dab víz mentén nori csík nedvesítsük és húzza fel, és több mint a sushi roll, nyomja a helyére tenni, tartsa be a többi tekercs és zárjuk le a roll. Matton

  9. Pull A műanyag csomagolást le a külső a henger és használja éles késsel vágjuk a tekercset hat-nyolc darab, és kapcsolja be a darabot a saját oldalán kiszolgálására.