Akár főzés Nopales azonnal vagy felkészíti őket a megőrzés, a tüskék lesz szüksége el kell különíteni az ehető párna. A súroló kefét eltávolítja a legtöbb tüskék nopale párna. A makacs is, valamint a tökéletlenségek és a hajszálakat, lehet gondoskodott egy forgatható hámozó. Az apróra vágott párna csíkokra vagy kockákra. Ezek a harapás méretű darab nevezzük nopalitos és a legjobb formák fagyasztás.
Cactus Főzés

El kell főzni Nopales csak röviden fagyasztás előtt. Forraljuk 1 liter víz minden 1 font vágott párna. Beállítása nopale darab egy fém kosár, elég kicsi ahhoz, hogy elférjen a fazék lehetővé teszi, hogy szüntesse meg a zöldségeket, és ki a víz gyorsan. Engedje le a kosarat a forró vízbe, és hagyja, hogy a Nopales 1 percig főzzük, majd vegye ki a kosarat, és fejest ugrott meg jeges vízbe, ami onnantól kezdve a főzési folyamat.
Fagyasztás alapjai

Győződjön meg arról, hogy a vágott Nopales elszívja előtt gondosan fagyassza őket. Freezer táska egy jó módja annak, hogy tárolja ezeket a kompakt növényi darabokat. Használja az egyik a kisebb méretű szatyrok termékeket, így felveheti 1-2 csésze apróra vágott Nopales hogy étkezés anélkül, hogy aggódnia a megmaradt darabokat. Hagyja körülbelül három hüvelyk között az élelmiszer- és a zsák tömítést úgy, hogy a darab van hely, hogy bővítse a fagy, és így összeolvasztani a Nopales a könnyebb tárolás után lezárjuk a zsákot.
Problémamentes Nopales

A legjobb eredmény befagyasztott Nopales számított 12 hónapon belül fagyasztás őket. Címkézés csomagokat vagy dobozokat a napját, mielőtt bemegy a mélyhűtőbe felbecsülhetetlen minőség biztosítása. Befagyasztott nopale darab úgy, mint más, hasonló fagyasztott zöldségek, mint például a zöldbab. Bár a friss, enyhén főzött Nopales jobb választás az ételek, mint a salsa, saláták, fagyasztott Nopales alkalmas kiadós főtt ételek. Add hozzá közvetlenül többé-főzés receptek, mint a pörköltek, chili és húsos nélkül felolvasztás. Kombinálva édes ételeket, mint például a gyümölcsök és gyümölcslevek, fagyasztott Nopales hozzá tang és a tökéletes latyakos minőségű turmixokat és popsicles.