Akár a kukorica vagy a tortilla puha taco, akkor szeretnénk meleg őket valahogy, hogy tompítsa őket, és javítani ízüket. A hagyományos módszerek közé tartozik a felmelegedés őket egy tortilla melegebb a mikrohullámú vagy Szénégető őket könnyedén a grill. Nincs ok nem sütjük őket, ha úgy tetszik, bár akkor szeretnénk kisütjük egészen addig, amíg ők tompítsa, eltávolítja őket a serpenyőbe, még mielőtt azok ropogós. Egy vagy két percig forró olajban kell erre a célra.
Előnyei

Az előnyök sütés tortilla puha taco többnyire köze ízét és állagát. Sütés őket enyhén olajos mélyíti az ízét - különösen a kukorica tortilla. Azt is ad nekik egy jelentős, de puha, textúra. Akkor is hajtsa őket valamivel, mint sütjük, hogy a tökéletes taco alakja. Ha már megtörtént, a csatorna őket jól papírtörlő eltávolítani annyi olajat, mint lehetséges.
Hátrányai

Az egyik fő hegyezi a puha taco az ő kényelmét - nincs fűtőolajat vagy rendetlen clean-up - így hozzá a további lépés a sütéshez a tortilla határozottan hátrány. A másik probléma a sütéshez a tortilla, hogy általában hogy zsíros, ami lehet, hogy megegyék őket a kihívás. Végül, ha megpirítjuk a tortilla lerövidítése, te hozzátéve transz-zsírok az étkezést. Még ha egy egészséges zsírok, mint például a repceolaj, te hogy tulajdonosa felesleges kalóriákat.
Alternatívák

Ha tetszik az íze a sült tortilla, de Nem örült a rendetlenség, vagy az extra kalóriákat, próbálja sütő sütés őket helyett. Spread a tortilla egy tepsibe és spray őket finoman egy főzés spray. Helyezd el őket a sütőben néhány percig, amíg ők meleg és puha. Egy másik lehetőség az, hogy permetezni a teflon serpenyőben egy kis főzés spray, és főzzük a tortilla, amíg ők a meleg, helyettesítve őket felénél a főzési időt. Akárhogy is, lesz a puha, robusztus textúra sült tortilla nélkül, minden baj.