Getur þú borðað steikt úr hræri?

Að borða skemmd hræring getur valdið matareitrun, sem getur valdið einkennum eins og ógleði, uppköstum, niðurgangi og kviðverkjum. Þessi einkenni geta verið allt frá vægum til alvarlegra og varir venjulega í nokkra daga. Af þessum ástæðum er almennt ráðlegt að forðast neyslu á skemmdum hræringum.