Flaska vanillu þykkni er mynd af vanillu oftast notuð af heimili bakarastrætinu. Þetta vanillu vara er gerð eftir liggja í bleyti vanillu baunir í vatni og áfengi lausn. Lesa merki og leita fyrir flöskur sem segja "hreint vanillu" þykkni. FDA reglugerðir kveða á um að hrein vanillu þykkni verður að innihalda 13,5 ml. af vanillu baunir á lítra af lausn inniheldur 35 prósent áfengi. Eftirlíkingu vanillu þykkni er gert úr barrtré tré safa eða kol þykkni og er beiskt eftirbragð. Vörur sem merktar eru "vanillu bragðefni" getur verið blanda af hreinu og eftirlíkingu vanillu þykkni, eða gert með ófullnægjandi magn af vanillu baun til að vera hæfur sem "hreinu vanillu þykkni."
Vanilla Powder sækja

Vanilla duft er úr jörðu, þurrkuðum baunum. Sumir framleiðendur bæta litlu magni af sveiflujöfnun eins arabískt gúmmí og dextrín að halda duft í lausu formi. Útlit fyrir gæði vanillu bragðefni í heilsufæði og Gourmet verslanir. Vanilla duft er góð leið til að bragði heita drykki því það mun ekki gufa upp í heitum vökvum eins og áfengi byggir útdrættinum.
Vanilla Sugar sækja

Ef þú ert ferskt baunir heild vanillu þú getur þykkni bragð sjálfur með því að gera eigin vanillu sykur þinn. Til að gera vanillu sykur, skera eina eða tvær vanillu baunir í tvennt og sökkva þeim í krukku með vel innsigluð loki sem inniheldur um tvo bolla af lágum unnið eða unrefined sykurreyr. Bíða í að minnsta kosti eina viku til að leyfa sykur til að gleypa við vanillu bragð áður en það er tilbúið til notkunar í uppskriftum.